(一)九月七日19：00
今天，老師叫我們寫種豆子的觀察日記，我聽了以後很興奮，把豆子放進水瓶里，帶回家去。
回到家裡，我將黃豆和綠豆放進兩個小杯子裡，加了一點點水，等待它們發芽。不一會兒，黃豆的皮起了皺紋，像是要脫掉被水泡軟的外殼。可是並沒有脫掉外殼，而是逐漸地鼓了起來，體積是原來的兩倍，整顆黃豆變得非常光滑。
(二)九月八日19：00
此時，一直沒有動靜的綠豆裂開了，從裂縫處伸出一條彎曲的小芽，綠豆發芽了!芽苗的頂部是嫩黃色的，它不斷地生長著，想要突出水面，像是一條扭動著身子的蛇。我迫不及待地把綠豆拿給家人看，媽媽驚喜地說，等到豆苗長大了，可以做豆芽菜吃。
(三)九月九日20：15
今天我一回家，就跑去觀察我的綠豆和黃豆。最大的那顆綠豆的一頭變成了紅色，和剩餘的淡綠色渾在一起，就像一個小桃子，其它綠豆也都變成了青綠色。
突然，我發現有一顆黃豆也開始脫皮了!仿佛馬上就要伸出芽頭的黃豆靜靜地躺在水中，一動也不動。
真希望我的黃豆明天就能發芽!
(四)九月十日20：20
今晚，我端詳著桌角的黃豆與綠豆。讓人興奮的是，黃豆們脫去了它臭臭的大衣，準備發芽;綠豆也從夾縫中長出嫩葉，綠色的莖開始變紅。
我給綠豆和黃豆換上水，看著這些微妙的變化，不知道明天豆子們會變成什麼樣子?
(五)九月十一日20：15
綠豆長出的嫩葉至今已經有一厘米了，形狀就像燕子的尾巴似的，分成了兩瓣。底部的莖竟然長出了幾根細根!令人沮喪的是，黃豆到現在還沒有發芽，我惋惜地倒掉幾顆發出惡臭的黃豆，把希望都聚集到綠豆上。