每個人的童年都是五彩繽紛的，不過在這一段雖短暫卻又極讓人難忘的日子裡，也總是會有很多讓我們難忘的時光。那時的我們沒有學習上的壓力，盡情地玩耍。下面是小編為大家精心整理關於難忘那段時光的文章，希望能夠幫助到你們。
難忘那段時光
盼星星，盼月亮，總算迎來了包餃子的課程。我今天來的非常早，也非常的開心，就因為要包餃子，這還是我第一次包餃子呢!
老師首先請了幾位小朋友講了餃子的起源和冬至為什麼要吃餃子。我也知道很多餃子的來歷。我就悄悄的告訴你們吧!河南人把餃子叫做“捏凍耳朵”。相傳南陽醫聖張仲景曾在長沙為官，他告老還想那時適是大雪紛飛的冬天，寒風刺骨。他看見南陽白河兩岸的相親不遮體，有不少人的耳朵被凍爛了，心裡非常難過。他就用羊肉辣椒和一些驅寒藥放置鍋里煮熟，撈出來剁碎，做成一種叫“驅寒矯耳湯”給百姓吃，他們的耳朵都好了。老師還給我們看了古時候的餃子，老師還給我們說餃子已經有兩千六百年的歷史了，我們一聽都大吃一驚。老師還說了冬至的諺語，我給你們說幾個吧!1、吃冬節，上冬天;吃清明，下苦坑。2、冬至白日六是清明。老師最後給我們說了最重要的一點，吃完餃子不能喝茶呀!小朋友你們都記住了嗎?
接下來我們就要包餃子了。包餃子之前老師先讓我們看了一段小視頻，讓我們學習怎么包餃子。看完視頻老師就給我們準備了包餃子的工具，有麵團、案板、擀麵杖、餡、麵粉等等……老師讓兩個人一組，我和我們班同學一組，然後我們就開始包餃子了。我先拿擀麵杖把麵團擀圓，接著我拿勺子舀一點餡放入餃子皮，放好了我才知道我放的餡放多了。這時我很想放棄，可是我突然想起老師原來說過不能半途而廢，我就把沒包好的餃子放到旁邊包下一個。我和我同桌說好我來擀餃子皮，她來包。說著我們就開始幹活了，我拿起擀麵杖再拿起麵團輕輕地，慢慢的，我終於擀出了圓圓的餃子皮。我的同桌還把我沒包好的餃子做成了很漂亮的餃子，她先把餃子使勁捏在一起，接著她刻出了很多花紋，就做成了漂亮的花紋餃。接著我們就開始包下一個餃子了。我先擀出了圓圓的，小小的餃子皮，然後交給同桌，同桌拿起勺子舀了很少很少的餡，做成小小的餃子。我有擀出一個更小的餃子皮，同桌包了比上一個還少的餡，把它弄成橢圓，我又擀了一個跟第一個一樣的餃子皮交給同桌，同桌把這個餃子做成了花紋餃。把它們三個餃子合起來就變成了漂亮的蝴蝶餃。我們又做了很多餃子。
接下來我們就準備吃美味的餃子了。老師拿來鍋，把我們做好的餃子放入鍋里，剛剛放進去的時候沉在水底，一個個好像小魚在水底游來游去，慢慢漂浮上來的時候一個個又好似花園裡翩翩起舞的蝴蝶。當餃子完全漂浮在水面的時候就像一個個睡醒的娃娃，可愛極了!
不一會兒，香噴噴的餃子就煮好了，我吃著自己做的餃子，真是覺得更香了，因為有自己的勞動，還讓我知道了做事不能半途而廢。小朋友，你們記住我的話了嗎?
難忘那段時光
我記憶中的童年是由我的老祖母帶大的。那時她認為她的快樂便是我的一切。可以說她用她的晚年鑄造了我初入人群的人生，用晚年的燭光為我照亮了人生新的航向。
與其說是難忘的回憶，到不如說是送我人生起航的一段時光。
從我三歲那年，老祖母便已深深地銘刻在我的記憶中。花白的中短髮，一雙有著慈祥目光的眼睛，深深的陷下去的眼窩。記憶中的她總是會用她那雙褶皺的雙手把我攬在她的懷裡，儘管那時她已經是八十多歲的高齡了，但在她的懷裡，我總是會感到一陣陣溫暖。
小時候坐小兒車一直到了五歲，也正是老祖母在小車旁一直陪伴了我五年。幼時的我受盡了家人的寵愛，而老祖母對我卻是最溫柔的。她常常推著小孩的竹車，裡面便是她心愛的我，手裡還隨手提著一個裝滿零食的袋子。
後來我漸漸地長大了，從此漸漸地離開了老祖母的懷抱，但緊接著她又用她的慈愛為我打開了一扇神話般的大門。從《牛郎之女》到《天井》，再到《八仙過海》。面對浩瀚的星空，一次又一次的引起我對天空，對未來的無限遐想。
隨著年齡的增大，我到了上學的年齡，第一次感受到了知識的力量。回到家我首先向她展示我所學到的東西。不!與其說是展示，倒不如說是向一位不識字的老人炫耀。然而，老祖母的高興，這是我第一次見她興奮的流出了淚水。
後來，我學的知識越來越多了，對目不識丁的老祖母越來越冷淡了。但她依然在為我敘述著那無邊的天空……
不幸的是，有一天我失去了她，那天早上她意外地離開了。中午我放學回家後，眼前的一切對我來說猶如一場噩夢。看到這一切，我的腳步停住了，我再也不敢相信這就是事實。不!我寧願相信這是一場噩夢。但一切的一切我都再無法阻擋，我只有傻傻的站在那面對著這沒有預料到的一切。我痛苦的回憶著我們在一起度過的那段時光，我哭了整整一夜。
到現在，每當回憶起那段童年往事，心緒總會變得一團糟。不只是對老祖母教育的感激，還是對她的思念，還是對她冷漠的自責……無論什麼時候再回憶起那段童年時光，思緒中都依然抹不掉她，眼中依然是那一片蒼老的白髮……
難忘那段時光
“人有悲歡離合，月有陰晴圓缺，此事古難全。”不錯的，悲歡離合是人間常態。可現在的我，又如何擁有蘇軾這般豁達?夜裡總忘不了那人，那景，那段時光……
我的童年是在老家農村度過的，那兒雖談不上山清水秀，鍾靈毓秀，但卻令我流連。因為那，有我至愛的奶奶。
還記得小時候，老屋的後山是我遊樂的天堂。尤其是夏秋季，板栗熟了，奶奶便帶著我上山打板栗。我拿著一把鉗子，背著簍子，奶奶戴著麻布手套，撩起一根長桿就上了山，頗有西天取經的勢頭。而我，就猴子似地上躥下跳，這裡摸摸，那裡看看，直到摔倒了，嘗到苦頭了才罷休。奶奶在一旁，選好位置，拿起桿子，找到板栗最多的枝丫，就勢一砸，板栗便如雨點般落下。這時，我便站起來，拍拍塵土，拿起鉗子蹦躂到樹下，夾起一個個刺球似的栗子，青里透紅，放在簍子裡。有時沒夾穩，砸在腳邊。刺劃破了皮膚，頓時號啕大哭。奶奶聽到哭聲，立即丟下桿子趕來，看我哪裡受了傷。當她看見腳上的傷口，嗔怪道：“怎么這么不小心?”雖是責怪，卻毫無怒氣，邊說著邊為我處理傷口。說來也怪，奶奶不是神醫，可她處理好我的傷口後，我立即就不痛了。隨即，奶奶便細心地剝開一個板栗，用手指輕輕擦拭，遞給我。一顆金黃的板栗入口，那清香，勝過眾多山珍。奶奶在一旁看著，看著我慢慢享用。那目光是那么的慈愛，那么的溫柔，如清風徐來，拂過空氣，不經意間吹進我的心田，在我懵懂無知的心中留下了難以磨滅的記憶。看我吃完後心滿意足的樣子，她也高興地笑了，仿佛是自己吃那板栗般。
奶奶沒有讀過什麼書，可每當我無理取鬧，發脾氣時，她都能耐心地勸導，並儘量滿足我的要求。她的話沒有什麼深刻的大道理，可卻常能使我信服。
我在奶奶家待了兩年就來到城裡上學了。每年回家，奶奶的皺紋都多一條，背都駝一點。或許，我和奶奶見面的機會不多，她已年逾古稀。可當我學習不順，與同學關係不和時，總能回憶起與奶奶在一起的美好時光!在我的身後，山花爛漫;風雨之後，即為陽光……