一年四季，秋去冬來，現在已是深冬，過年的鐘聲在不遠處敲響。還沒放寒假，媽媽就說今年過年一起回貴州老家過。從沒在媽媽的故鄉過過年的我無比地期待。這次的年，是我過這么多的年中，印象最深刻的，因為這次，我不僅知道了平時吃的米粉，是怎么磨出來的，還知道我最愛吃的糍粑是怎么打出來的。你們想知道嗎？請聽我慢慢道來。
首先，來講講米粉的製作過程。製作米粉的第一步要先把糙米泡在水裡，等米泡發以後，把米和泡米水放進家裡的那口石磨裡面，開始推，大人們邊推邊聊家常，看上去很輕鬆，我想：“嗯？在電視裡演的不是很難推嗎？他們怎么推得這么快呢？”我抱著疑問去問媽媽，媽媽微微一笑，淡淡地說：“你自己來試一下。”於是，我興致勃勃地上去一推，哎！你別說，還真很容易。所以，無論做什麼事，都不能看表面，要親身嘗試，只有嘗試了，才知道容不容易。很快米漿磨好了，第二步就是把米漿均勻地鋪在一個盤子蒸熟。第三步切條。最後一步將它們晾在竹竿上才大功告成。
再來講講糍粑。大家都知道糍粑是糯米做的，所以要打糍粑就要有糯米，在打糍粑前媽媽就泡了二十斤糯米，大概泡了一天就將糯米撈起來放在鍋里煮，煮熟後，放在一個石臼里，大人們拿來錘子，輪流敲打，我說：“好像很簡單嘛！給我試試。”可當我剛拿到錘子，就發現：“哇，怎么這么重啊！”我好不容易拿起錘子，用力往下一砸，卻打在邊上了，錘子都裂了。再來，這次沒有打在邊上，我正要開心地慶祝一下，錘子卻被糍粑粘住了，我連忙停下來，原來，有些事，看著簡單，做著難，所以不能對什麼事都很快下定論。很快，大人們把糍粑打好了，我嘗了一口，嗯！真美味！糍粑好吃但要經過千錘萬敲，人又何嘗不是一樣，要想成功也是要經過無數打擊。
總是聽別人說，年味年味，年越過越沒味，但是今年在貴州我卻感受到了濃濃的年味，了解了很多傳統美食的製作方法，學會了很多道理。不管現在還是未來，做任何一件事，要想知道事實的真相，就要親身去體驗，面對未知的旅程，更應該敢於去嘗試。年過完了，但是過年發生的這些事將會永遠印在我的腦海里。