六年級描寫國慶節的作文:我和奶奶做煎餃

六年級描寫國慶節的作文:我和奶奶做煎餃

國慶長假裡,我住到了日思夜想的奶奶家。一天,我發現奶奶正在揉麵團。我想:這是用來乾什麼呢?原來要給我們做煎餃吃。我哀求奶奶:“也叫我做嗎!”奶奶爽快地答應了。於是奶奶把臉盆里醒好的麵團拿出來,在桌子上使勁揉。不久,變成一段長條形,然後捏住兩端,往裡翻,再使勁揉,麵團又變成了橢圓形。我站在一旁,也急著要揉麵團。奶奶同意了,但要我在手上撒上麵粉才行,我很納悶,後來才知道這是為了揉麵團時不粘手。但是,效果並不好,最後在手心塗了點油,才不粘手了。

揉好麵團,就把它撕成相同大小的一個個小塊,把它們一一搓成小圓球,用手一壓,壓成扁形,又用塗過油的小木棍在上面來回滾動,扁形的麵團就變成了一個薄餅,然後往裡加上各種餡料,比如:茄子絲,小白蝦,草頭乾等等。最後把皮子對摺,把餡兒包起來,用小碗的邊扣在煎餃的外圈上,這樣煎餃就變得更漂亮了。我一邊做一邊想著:不知我做的煎餃味道好不好呢?

不一會兒,一個個鼓鼓的煎餃就從我和奶奶的手中誕生了。接著,該是煎的時候。奶奶把一個個煎餃小心翼翼地貼在油鍋里,就聽見噼里啪啦的聲音,漸漸變成了金黃色,皮子也開始鼓了起來,一陣陣香味直衝我的鼻子,讓我垂涎欲滴,迫不及待想把那金黃香脆的煎餃咬上一口。

不久,我們大功告成,我捧著熱氣騰騰的剛出鍋的煎餃,咬了一大口,真燙,但我還是忍不住咬了一口又一口,消滅了一個又一個。

我最喜歡到奶奶家,因為在這裡可以和奶奶一起做各種有趣的事情,在自己家裡卻沒有這樣的樂趣。