吹糖人，是中國古代最重要的習俗之一，在民間流傳的已有六百多年的歷史了。從古到今，人們對糖人的興趣從未減弱過。可是，隨著時代的進步，會這種手藝的人已經越來越少了。所以，人們只要一見到有人在吹糖人，便會有一種親近感，便不禁想走上前去看看。這不，寒假中的我經不住這種誘惑，便站在小攤前一睹為快。
一天，我和媽媽一起走在喜氣洋洋的街上，因為快要過年了嘛，所以在路擺攤的小販特別的多，可以看見的好東西也就多了。我這看看，那看看，希望可以發現一些稀奇事。這時，一個被人們圍的里三層外三層的小攤引起了我的注意，我拉著媽媽迫不及待地沖了過去。我好不容易擠了進去，發現一個三十多歲的叔叔面前擺著一個小桌子，在桌子前面和兩邊還分別支了幾個木板，可能是用來擋風用的吧。只聽一個阿姨說：“給我們吹個兔子吧！”吹糖人的叔叔點點頭，麻利的做了起來。只見他用帶著一次性手套的手沾了一點糖稀揉了揉，揪出一小段，拉長，便吹了起來。只見他的腮幫子一鼓一鼓的，剛才還是一團的糖稀慢慢變大了，叔叔吹出一個橢圓形後，立馬用手在前面一點的地方揪出了兩個兔耳朵，在下面分別揪出了四條腿，又把後面用嘴吹的地方捏掉，輕輕的把突出來的那一段揉成了兔尾巴。接著，他用一根小竹筷子挑了一點糖稀，插在了小兔的肚子上，又拿牙籤在小兔臉的兩邊點了兩下，眼睛便出來了，一隻可愛的糖小兔就這樣在他手中誕生了。他把這交給了阿姨，阿姨露出了滿意的神色。
我看了之後，對吹糖人產生了極大的興趣，便纏著媽媽為我買一個，沒想到媽媽竟爽快的答應了。我高興的對媽媽說：“做什麼好呢？”媽媽想了一下：“做一頭牛吧，因為是你的生肖嘛！”吹糖人的叔叔又捏了一團糖稀，按照剛才的步驟，開始做。叔叔把牛尾巴拉長，吹了起來。他先把牛頭的樣子捏了出來，接著捏出兩個彎彎的牛角，又點出兩隻眼睛，這樣，牛頭便做好了。叔叔又在牛身子靠後一點輕輕地摁出兩個小淺坑，又順勢捏出四個強壯的腿。最後，他趁著糖稀還沒有乾，把多餘的尾巴捏掉，用手捏了一點糖稀，補在有一個小口的尾巴上，再插上竹籤，一頭逼真的糖牛便出現在我的面前，圍觀的人們拍手叫好。
我手中握著這頭糖牛，心裡美滋滋的。這是我在寒假中過的最充實、最有趣的事之一，我會永遠記住它的。因為它給我留下了美好的回憶。