星期六上午，小記者活動在北街的特斯汀牛排館舉行。此行我們要學習簡單的西餐禮儀，學做水果沙拉和牛排。
趕到目的地，我飛快地在展板上籤完名字，然後一頭扎進牛排館。總經理康叔叔給我們講了西餐的禮儀知識，如使用餐具時，要右手拿刀，左手拿叉；如果還沒用完餐，又有事要離開一下，刀叉應該擺成X形。
開始學做水果沙拉了。做之前，廚師叫我們先把手洗乾淨，然後穿上工作服，戴上白色的高帽子和一次性手套，還要戴上口罩。看上去，我們每個人都像神氣的小廚師。真正的廚師示範了幾遍後，就讓我們自己動手做水果沙拉。這裡的水果種類真豐富啊，有西瓜、火龍果、梨子、橙子、香蕉、蘋果、芒果，等等。我們按照自己的想法，擺出不同的造型，最後都不約而同地選了楊桃做點綴。
學煎牛排時，我有些緊張，怕掌握不好火候，把牛排煎煳了。在廚師叔叔的幫助下，我終於煎好了牛排。緊接著，我把一枚打好的雞蛋倒進煎鍋里，再放入一點通心粉，加上兩根胡蘿蔔條，香噴噴的牛排套餐就這樣新鮮出爐了。
做完沙拉和牛排，我們開始吃起來。能享用自己親手做的食物，真是一件開心的事。