篇一
又一年的臘八,迎來的卻是第一次的寂寥。北風呼嘯中,孤寂空氣中,零度的心情,零度的體驗,臘八的溫情,只能在腦海中翻騰迭起……
圍著一對紅通通的炭火,端起一碗熱騰騰的八寶飯,說說常日的瑣事,談談天下的奇聞軼事。豈非元亮的桃源生活相能較之?米粥中混著蜜棗、漿豆、綠豆……再加上亮晶的白糖,每一勺的甘甜全融於舌尖,香氣經久不散,似有“繞樑三日”之味,沁透心脾,讓人回味無窮。
今日,望著碗中的“珍寶”,早已無心品嘗,閒適的心情一掃而光。舀起一勺,緩緩放入口中,無味。想想於家的無拘無束,狼吞虎咽的情景年年出現,臉上沾了米粒也是快樂的。
今日,於學校的孤寂無奈早已融於零度的空氣中了,久久不願散去。
今日,憶及少時,無言心中,只願天寄我思,月明我心,星隨我共過臘八。
篇二
每年過春節吃餃子時,我們都要吃媽媽泡製的臘八醋和臘八蒜。那碧綠碧綠的顏色、辣辣的醋和酸酸的蒜,都會給春節的餃子增添濃濃的北京味。這天,媽媽端出早已準備好的大蒜,讓我和她一起泡臘八蒜。
我們先把大蒜頭掰成小瓣,然後再將小蒜瓣的皮剝開。小蒜瓣的皮真不好剝,勁小了剝不開,勁使大了就會摳破蒜瓣。我們剝了好長時間,慢慢的我熟練多了,不但剝去了外皮,還將薄薄的內膜也剝得乾乾淨淨。媽媽取來了一隻大口瓶讓我把剝好的蒜都裝進去,然後媽媽把醋倒進瓶口,把瓶里的蒜全都沒過後,擰緊瓶蓋,放在背光陽台上。媽媽說:“等到春節吃餃子時它就會綠了。”
從那天起,我每天都好奇地跑到陽台去看“它怎么還不綠呢?”我想,今年的臘八蒜一定特別好吃,因為這是我親手剝的。等哥哥春節回來,我一定讓他好好嘗嘗,看看我有多棒!
篇三
中國有許許多多的習俗,今天我給大家來講一種我們中國的習俗——臘八節。
臘八節這天家家都喝臘八粥,泡臘八蒜。
以往我們家都是買臘八粥,去買時沒有了,所以我媽媽今年要在家裡煮臘八粥。
媽媽叫我把紅豆、黑米、花生、蓮子、紅棗……,洗乾淨,放在盆里,對不起,我忘了要把米和乾果分開洗。
開始做了,媽媽說:“要先在壓力鍋里放大半鍋水,等水開了,把米和乾果放鍋里,過幾分鐘放里一把芝麻,等水開了再過二十到三十分鐘,就可以吃了。”
臘八蒜,就是把蒜放入鹹菜罈里,把醋和一些水(水不要放太多),放里一些花椒把這些放了作料得水燒開冷涼,倒入鹹菜罈里封上口放在外邊。到了。大年初一吃餃子時撈出來,酸酸辣辣的可以讓你多吃幾個餃子。
今天,我給你說的中國習俗你學會了嗎?以後我還會給你們一起說一些中國的習俗。拜拜!