包餃子，誰不會啊？看到這個題目，大家可能會這么想。可是，你是自學成才嗎？你認為第一次包餃子的歷程不坎坷嗎？我認為不一定。先一起去看看我包餃子的歷程吧。
no1：酸
雖然我小的時候包過餃子，可就憑我這三腳貓功夫，那可真是不行。為了多學幾門生活技能，我又開始學起了擀餃子皮。剛學會了擀麵杖的用法，我就迫不及待的動工了。可是，我擀出來的皮一個個厚薄不均勻，簡直就是四不像。擀得不好先不說，有的麵皮像狗皮膏藥，粘在擀麵杖上不下來。我有點厭煩了，心想：這差事可真是趕鴨子上架——強人所難啊！奶奶見我一臉愁眉苦臉的樣子，馬上過來指導我，把手放到擀麵杖中間，用力推，使中間厚，周圍薄。照這方法，我有試著擀了幾個，甭說，還是外甥打燈籠——照舊。這可是我一臉茫然，煩悶的心情充斥著我的心。
no2：苦
雖然說我有點厭煩，但是我還是要持之以恆的幹下去，我又開始繼續工作。可能是還沒找到技巧，我擀出的皮每次都會被奶奶二次加工。這讓我心裡很不是滋味，我的臉上寫滿了憤怒，我開始瘋狂的擀著，可是……
no3：辣
擀著擀著我的手變紅了，工作效率開始降低，但我沒有放棄，一直咬牙堅持著，堅持不住就用嘴吹一吹繼續擀，大家讓我休息我不肯，我一直忍啊忍……
no4：甜
可喜的是，經過了前面失敗的打擊，我擀出的麵皮質量合格了，我終於“修成正果”了。我又加快了擀制速度，希望讓大家早點吃上用我擀的餃子皮做成的餃子。我不禁浮想聯翩起來：大家坐在桌子旁，品嘗著餃子，嘖嘖稱讚著。
經過這一次的體驗，我知道了每一個餃子都來之不易。我不僅學會了擀餃子皮，還知道了這樣的一個道理。我一摸後背，濕漉漉一片。聞著餃子的香氣，餃子熟了。我吃的時候格外珍惜每一個餃子。就讓這餃子的香氣永遠沖滿我的唇齒間吧！