馬上就要到中秋節了，媽媽從外地出差回來，給我們帶來了一些禮物——鮮花餅。在雲南那個遍地花香的“世外桃源”，香甜的鮮花餅是那裡的特色。
鮮花餅嘗起來甜絲絲的，有一股玫瑰花的香味，甜而不膩，使人陶醉。方形的包裝盒內，放著一塊塊圓形的餅，外面一層酥皮鬆鬆軟軟，金黃的外衣令人忍不住想摸一摸。剛一碰，外面的酥皮像花瓣一樣散落下來，盒子裡像鋪了一層“枯樹葉”。透過薄薄的皮，鮮花餅裡面隱隱約約透出點紫紅色，散發著迷人的玫瑰花香，令人垂涎三尺。
鮮花餅看起來簡單，做起來難。要把一朵朵鮮花加工成花泥，還不失香氣是很難得的，再加上那酥鬆的外皮，想要讓它松而不散，軟而不黏，更是談何容易！
鮮花餅雖看不清花型，但是卻在入口的唇齒間充滿著馥郁的芳香。雲南人做點心比較注重口味，而不是只求精緻華麗的外表。這也是為什麼一個“蓮蓉月餅”可以賣到幾十元，而製作再好的月餅也只能賣到幾塊錢的原因。
鮮花餅也是如此，雖然其貌不揚，但酥皮里的玫瑰花瓣，只有掰開才能看到暗紅的花瓣和聞到芳香四溢的香氣。
我喜歡鮮花餅，感謝媽媽給我們帶回來的禮物！