我最敬佩我的爺爺，他胖胖的，不高、長著滿頭“銀絲”、戴著一副眼鏡，看起來神采奕奕，像是文質彬彬的學者。
爺爺懂得許多知識，暑假裡的一天，鍋里煮著稀飯，突然，爺爺問我：“你知道煮稀飯為什麼要用小火嗎？”我搖了搖頭，爺爺品了一口茶，說道：“用小火可以煮熟飯，而且節約燃料，還不會溢出來，而大火浪費燃料，還需要人在旁邊看著，只要能煮熟，當然火越小越好咯！”
還有一次，我正在玩，爺爺冷不丁的問我：“一樣的子彈，裝在不同的槍里，為什麼打得遠近不一樣？”我還是不知道，爺爺還耐心的給我講：“因為子彈在槍里每一刻都在加速，槍管長的槍，子彈加速的時間長，自然打得遠。”
我喜歡我的爺爺，他的博學使我敬佩。