紅米長於武夷山西麓和井岡山高山水冷的獨特環境，生長期長，又無污染，配以贛江源頭水，取古老客家先民的釀酒工藝、技術，釀造而來的酒就為紅米酒。以下是有關參觀紅米酒廠的作文，歡迎大家閱讀!
紅米酒廠
一說"紅米酒"，大家都沒聽說過，只有井岡山人是最清楚不過了!而我就到了"紅米酒"的家，紅米酒廠!我一踏進大門，就看見有無數的孩子!多得大多了.一排又一排的酒，讓我的眼睛都花了，除了酒，還是酒，酒這個字在我腦海中一直在走.
瓶子的形狀有葫蘆形，山形，彎刀形......也有幾大圓形的大缸子.
既然有孩子就有爸爸媽媽，竟然有爸爸媽媽就有爺爺奶奶，既然有爺爺奶奶就有"紅米酒"廠!
去紅米酒廠的人肯定要問製造"紅米酒"的過程!那就讓我來告訴你吧!先把材料在一起倒入大缸子內，然後再用高溫來燒，燒幾個小時後，再讓它涼2至3個小時，接著就要機器幫忙了，把酒倒入酒瓶里.這步就要我們來做一下了，每人會發到幾個蓋子，來蓋上酒蓋的，這步也就是最搞笑了，蓋上蓋子後，由於蓋子是塑膠的，熱帳冷縮，蓋子一下子就會跳起來，像一個小孩在跳，像放火花，非常逗人.
接著就是品酒了，那小孩怎么辦呢?很多大人都在問?其實大人有大人的酒，小孩也要有小孩喝的不傷身體的"甜酒"!甜酒是甜的，不會傷小孩的大腦，只不能喝太多!大人喝了就會說："爽"!小孩喝了就不想走了，立刻愛慕之心!