如果你要問我喜歡的水果是什麼，我會十分肯定地告訴你——柚子，它果實碩大，形狀和梨差不多，呈檸檬黃色；果肉是紅色的，隔分成瓣，瓣間易分離，味酸可口。在眾多的秋令水果中，柚子可算個頭最大的了，一般重三斤。它在農曆八月至十月成熟，皮厚耐藏，存放三個月都不失香，幫有“天然水果罐頭”這個美稱。柚子外形渾圓，象徵團圓之意，也是中秋的應景水果。
切開柚子，裡邊還包著一層“白大衣”。把柚子的“白大衣”脫掉，就露出了紅撲撲的身體，散發出沁人心脾的清香。正巧，一陣清爽的微風輕輕拂過，把這陣清香傳播到遠方，讓更多人聞到這股清香。我拿起一片果肉，放入嘴裡，啊，冰涼冰涼的，越咬越可口，酸中還帶著些甜味，真好吃。
柚子不但好吃，還有很高的營養價值；它含有維生素C，胡蘿蔔，鉀、鈣、鐵、鋅等人體所需要的物質。柚子每一百克可食部分，含水分84.8克、蛋白質0.7克、脂肪0.6克……
柚子不但營養價值高，而且還具有健胃補血清腸等功效，可促進傷口癒合，對敗血症、糖尿病等患者的理想食品。柚子那黃澄澄的果皮的作用可大了，把果皮切塊，放在床頭，能把對你虎視眈眈的蚊子部落消滅地一乾二淨，還能促進睡眠，讓一夜睡得香。每當打開冰櫃，總會聞到一股魚腥味，許多人對個來無影去無蹤的“隱身人”而感到煩惱，我們可以把柚子皮放入冰櫃，這個“隱身人”就被果皮大王消滅了！
柚子不但好吃，營養價值高，而且還有許多功效與作用，我特喜歡它。