如果你問我，最喜歡吃什麼蔬菜?我會毫不猶豫地回答你，我最喜歡吃的蔬菜是西紅柿。
西紅柿的家族非常龐大，有小巧玲瓏的聖女果妹妹，又稱櫻桃番茄; 營養豐富的黑番茄爸爸，還有酸甜可口的硬粉色的西紅柿媽媽。
西紅柿它屬於一年或多年生茄科類草本植物。它又有番柿、六月柿、愛情果等名字。它原產於秘魯和墨西哥，後來又傳入到了西班牙、荷蘭。它的秧最高有40——60厘米，最矮也有30厘米。
春天，西紅柿的葉子是葉羽狀複葉或羽狀，呈巨齒形，像翡翠一樣碧綠。莖上還有一些細細的小刺。慢慢長大，它又長成了枝葉茂盛的西紅柿苗。
夏天，一朵朵金黃色的小花，爭先恐後地冒出來。花瓣有5片，花萼輻狀，裂片披針形，像一顆顆的星星一樣，閃閃發光。它與其它的花不同，其它的花瓣都是平平的，而它的花微微向下卷。花凋謝後，就結出了青綠色的果實。
秋天，一個個成熟的西紅柿，猶如一個個高掛枝頭小燈籠。紅的似火，像小娃娃一般活潑可愛。
成熟了的西紅柿十分誘人。有的西紅柿是圓鼓鼓的，有的西紅柿是扁圓的。它們有的紅通通的，有的紅中泛綠，像穿了花衣裳的小姑娘露出了紅撲撲的臉蛋。它們還散發著淡淡的清香，讓人垂涎三尺。你咬一口，它酸甜可品，美味多汁。
西紅柿有豐富的胡蘿蔔素，番茄紅素，維生素B和C，其中維生素P的含量居蔬菜之冠。它有生津止渴，健胃消食，清熱解毒，涼血平肝，可以治口渴，食欲不振等功效。
吃西紅柿對人的身體有益，小朋友們，一定要多吃西紅柿讓身體強壯，有力。
馮老師說：西紅柿是一種常見的蔬菜。通過小作者的介紹，讓人們對西紅柿有了更多的了解。習作中運用了打比方、列數字、舉例子等說明方法，讓文章內容更加充實，具體。