通過學炒雞蛋我明白了一些道理：做什麼事都不容易，但只要用心去做，就會成功。本文是小編整理的我學會了炒雞蛋作文400字，僅供參考。
我學會了炒雞蛋作文400字篇1
今天早上，我嚷著要媽媽教我炒雞蛋，媽媽滿口答應，就立刻開始教我了。
“首先，我們要打一個雞蛋，你來試試吧!”說完便拿了兩個蛋，一個碗。媽媽把蛋一敲，一按，一掰，雞蛋就輕輕落到了碗裡。我看了，搶了一個雞蛋，一敲，一按，可是殼也掉了進去。我十分不服氣，又拿了一個雞蛋，敲了一下，輕輕一按，雞蛋就乖乖落了下來，我開心叫到：“成功了。”
原來，掌握力度也是成功的關鍵。
“然後，要把雞蛋打細，放上調料。”媽媽拿了一雙筷子飛快地攪拌了起來。然後給我筷子，讓我來打，我一下子就會了，只是沒有那么快，動作也沒有那么利索。
之後，媽媽告訴我要放哪些調料，我心想：嘿嘿，這個可簡單多了!我趕緊放上酒、醬油、鹽。
之後，要拿出鍋，放上油，開始炒了。媽媽拿來鍋和油，打開火，倒上油，放上蛋，炒了起來。可我笨手笨腳的，不是鏟子掉了，就是雞蛋掉出鍋了，就是炒不好。最後還是媽媽手把手教我，我才有了點感覺。
聽著鍋里發出的油吱吱的聲音，看著雞蛋變成黃色，聞著鍋里散發出來的香味，我的心裡充滿了自豪感。
“最後，要把雞蛋放到盆子裡。”媽媽拿來盆子，一鏟，一鏟，眼看著雞蛋就快沒有了，我大叫一聲：“慢點!留點給我!”就這樣，我學會了炒雞蛋。
吃著這特別的早餐，爸爸媽媽都笑了。
我學會了炒雞蛋作文400字篇2
一個星期天，我在家看電視。突然，媽媽叫我進廚房，我依依不捨地關了電視，走到廚房，對媽媽說：“什麼事啊?”原來媽媽想教我學炒雞蛋。我想：學炒雞蛋肯定很有趣。於是，我跟媽媽學起了炒雞蛋。
首先，我從冰櫃里拿出一個圓圓的雞蛋，敲碎了雞蛋殼後，把裡面的雞蛋倒進碗裡。媽媽說：“炒雞蛋前要先下油，再把雞蛋倒進鍋里，炒一炒，下一些調味料，再炒一炒，就行了。”我聽了，把瓶子裡的油往鍋里一倒，這時鍋里有了許許多多的油珠子，一些油珠子濺到我的手上，燙得我直喊痛。媽媽說：“該放雞蛋了!”我聽了，拿起碗，把裡面的雞蛋全都倒進鍋里，只聽見“嘩啦”一聲，更多的油珠子從鍋里濺了出來。
等我再看看鍋里的雞蛋時，雞蛋早就燒焦了，成了一個“黑”雞蛋了。媽媽急了，對我說：“快翻一翻雞蛋啊!”我連忙把雞蛋翻一翻，雞蛋才沒有完全燒焦。這時，我心裡開始打退堂鼓了，對媽媽說：“哎，炒雞蛋真難!我不學了!”媽媽聽了，對我說：“做事不能半途而廢，我相信你能行!”我想了一會兒，終於決定學下去。該下調味料了，我倒了一些醬油進鍋里，再炒一會兒，就大功告成了。我嘗著自己做的“怪味”雞蛋，心裡十分高興，因為我又學會了一個本領。
所以說，做事不能半途而廢。
我學會了炒雞蛋作文400字篇3
那天傍晚，我自告奮勇地要炒一次雞蛋。
我先從冰櫃里拿出一個雞蛋，又拿出一個小碗，把蛋在碗沿上輕輕磕了一下，雞蛋竟然沒有破，只是開了一個小口，蛋清流得我滿手都是。我趕緊去洗了一下手，就又磕了一次，這一次蛋寶寶的四周都裂了一條縫，活像一個娃娃在轉呼啦圈。我又輕輕一掰，透明的蛋清姑娘披著美麗的紗衣和蛋黃寶寶一起落在小碗裡，可調皮的蛋殼娃娃也跳了下來，把蛋清姑娘和蛋黃寶寶弄得哇哇大哭。我趕緊把蛋殼娃娃挑出來，蛋清姑娘笑了，蛋黃寶寶也笑了。
我拿來一雙筷子，用來攪雞蛋，直至將它們攪勻。可是，我的蛋液怎么總是打 不勻呢?我跑去問媽媽，媽媽叫我把打蛋液的動作再做一遍，我就示範了一次，媽媽看見了，笑著說：“打蛋液要往一個方向攪，像你這樣一會向左攪，一會兒向右攪，蛋液當然攪不勻了!”我照著媽媽的話去做，果真蛋液攪勻了。然後我打開火，把油倒進鍋里，又把蔥放了進去，鍋里立刻傳來“噼哩啪啦”的聲音。緊接著，我把蛋液倒了進去，並用鏟子左一鏟右一鏟地炒了起來。大約過了三分鐘，雞蛋終於炒好了。我一嘗，怎么沒味呀?這時，我才恍然大悟我還沒放鹽呢!趕緊往鍋里放了半小勺鹽，再用鏟子輕輕地炒一炒，並且入味均勻，我就將它盛了出來。嘗了嘗，嗯，真好吃!
媽媽說得對，自己動手，豐衣足食!
我學會了炒雞蛋作文400字篇4
星期六早上，我還沒起床，就聞見一股濃濃的蛋香味。我三下五去二的穿好衣服，洗完臉趕忙來到餐桌前：“媽媽你答應我教我炒雞蛋，怎么又讓它上桌了”?我一邊撒嬌一邊拉著媽媽的手，在我執意要求下，媽媽終於答應教我了炒雞蛋，我高興得跳起來：“終於可以學炒雞蛋了”!
媽媽先簡單的給我講解炒雞蛋的步驟，我沒等媽媽講完就迫不及待的拿起了個雞蛋，小心翼翼地在碗邊磕了一下，雞蛋上立刻出現了一條小縫，我輕輕的用手一掰，蛋清蛋黃探著腦袋一商量，就像調皮的娃娃坐著滑梯快速的溜到碗裡，我順手放了一些鹽和蔥花，學著媽媽的樣子拿著筷子在碗裡來回攪合，然後把火打開，等鍋里的水珠蒸發乾淨後倒上適量的油，不一會兒油冒煙了，我就把雞蛋倒進鍋里，這時雞蛋就像一朵綻開了菊花，金黃金黃的，漂亮極了。我又用鐵鏟翻炒了幾下，一道香噴噴的炒雞蛋就做好了。
爸爸下班回來後，嘗完我的炒雞蛋連忙伸著拇指誇我說：“咱家第三個廚師該上崗了”聽了這話，我們不約而同地笑了。
通過這次炒雞蛋我明白了一些道理：做什麼事都不容易，但只要用心去做，就會成功。