編者按：《第一次下廚》寫的是作文班舉行了一次“小小營養師”的活動，作者與同學們自己去買菜來做菜的事情，這個活動中，作者體會到了爸爸媽媽每天做菜的辛苦。
今天，我們快樂作文班舉行了一次“小小營養師”的活動，活動內容是讓我們自己選購食材，並親自下廚做給爸爸媽媽吃，目的是為了讓我們知道爸爸媽媽的辛苦。
我拿著快樂作文老師發給我的10元錢，走進了超市。一進超市，各種各樣的商品看得我眼花繚亂，目不暇接。我首先來到了食材區，有綠油油的小白菜，紅彤彤的西紅柿，我買什麼好呢?向前走了幾步，我看見了誘人的青豆，我想：平時媽媽做的炒青豆可香了，今天我也可以做一盤炒青豆呀!於是，我拿起一盒青豆看看價錢，是5.78元。接著我又去買了4個雞蛋，兩個西紅柿花了4.16元。買完了菜，我去收銀台結賬，共花了9.94元，收銀台阿姨給我找回了6角錢。我精打細算，總算沒有超出預算，而且還有點小節餘
回到了家，我學著媽媽以前做菜的樣子，先把燃氣灶打開，往鍋里倒入一些油，把洗好的青豆放入鍋內炒一會兒，再加鹽，再翻炒一會兒，很快一盤香噴噴的炒青豆就做好了。接著我要做的是西紅柿炒雞蛋，我拿了一個碗，將雞蛋打碎放入碗裡攪拌，再將攪拌好的雞蛋倒入油鍋內，將西紅柿切成小塊，放入鍋內翻炒，為了防止西紅柿太酸，所以我加入了少量的白糖。過了會兒，糖融化了，一盤色彩鮮艷的西紅柿炒雞蛋就做好了。
我把親手做好的菜，端上餐桌，請爸爸媽媽品嘗，媽媽誇我長大了，能給媽媽做菜了。我聽到了媽媽的誇獎，心裡美滋滋的。通過這次活動，我不僅學會了理財，還體會到了爸爸媽媽每天做菜的辛苦，媽媽，爸爸我愛你們!
作者|三年級 張軒瑞