颯颯秋風，落葉飄飄。天氣漸涼，晝短夜長，秋，悄悄來到。沒有春天來時的溫暖；沒有夏天來時的火熱；沒有冬天來時的寒冷。秋天就這樣，輕輕的來了。
外婆家樓下的餛飩店，不知為何，一入秋，生意便淡了許多。不過，我仍是這家店的常客。小時候，每周五晚都要補習英語，晚飯，便在餛飩店解決。一來二去的，和老闆也熟了。
老闆是西北人，和妻子一起來南方打工。據說，剛來的時候，日子很苦。風餐露宿。實在熬不下去了，開了這家餛飩店。如今，不說日子有多好，一生平平淡淡的，也是福氣。
餛飩店旁有棵大樹，秋天落葉，黃色的葉順著風落在店門口，像極了一層地毯。這是只有秋天才有的，一腳踩上去，“咔嚓”，樂趣無窮。
進店，撲面而來的蒸氣混雜著香菜，辣椒的香氣讓我喘不過氣。秋天的傍晚，日落較早，漸漸暗下來的天空中，若是幸運，還能望見金色的晚霞。
“老闆，一碗餛飩，老樣子！”這句話，不容小視，只有在秋天才能說呢！若是碰上春夏冬這樣的旺季，老闆是沒有閒工夫理你的。
“呼——”輕吹一口氣，將熱氣吹散，用勺舀起一勺辣椒放入碗中，大功告成。辣椒是老闆自己調製的，沒有沖鼻的辣，只是能微微的感覺到，並且還帶有一絲甜味。在以後的每一家我去過的餛飩店中，可以說，沒有任何一家能與之媲美。
餛飩從沸水中撈出，變得軟趴趴的，舀起一顆，看似垂垂欲墜的餛飩皮竟沒有掉下來！可見老闆在皮上是下了功夫的。被包裹著的肉，紅撲撲的，看著便讓人食慾爆棚。輕輕唆一口，湯汁混雜著辣椒獨特的味道，令人流連忘返。
後來，外婆家周邊，因為老城區改建，拆遷了。老闆，餛飩，從那時起，消失了……
於是，在接下來的每個秋天裡，總會覺著自己失去了什麼；總會想踩幾片秋葉，“咔嚓”一聲，連同那樹，那店，一起裂開；總會有種香甜夾雜著一絲絲辣從舌尖冒出；總會想起與老闆的對話；總會想起餛飩的樣子。但，也僅是懷念罷了。