今天，是清明節，家家戶戶都要包艾餃、掃墓、做艾糕，我們家也不例外。
一大清早，我便跟著媽媽去山上采艾，空氣中的水珠打濕了我的衣領，我正在地上仔細地尋覓時，我眼前出現了一大片艾，我急忙叫媽媽過來，我們摘了一大袋艾。
接下來，我們把艾煮熟，當艾從鍋里出來的時候，一股艾香徐徐飄過來，像艾花的香味，那么樸素、淡雅。爸爸用勺子連湯帶艾地取出來，倒在一個洗乾淨的臉盆里，又放進去許多麵粉，哇！把白色的麵粉放到深綠色的艾中，顏色一下子變成了翠綠色，這就像是在調顏色似的，特別神奇，把艾揉好以後，我們就開始做艾餃了，我先把麵團攤平，裡面放上白糖，再把它包起來，一個小巧玲瓏的艾餃就做完了。廚房裡一下子忙了起來，我們把做好的艾餃放到小鍋時，我心裡很興奮。
今天太好玩了，希望下一次更好玩