處暑時節萵筍催芽方法

1.吊井法:種子用新提出的井水(15℃左右)或冷水浸種5-6小時,搓洗2-3次,去掉黏液雜質,撈出後稍晾乾,用濕布袋包上,吊於距井水面10-30厘米處,溫度保持在15℃左右,每天用井水淘洗1-2次,3-4天出芽。2.冷藏法:將種子浸泡24小時後,搓洗乾淨,用紗布包好,放在冰櫃或冷藏櫃內,在3℃-5℃溫度下冷藏24小時,後放置在陰涼通風處,種子發芽緩慢進行。當幼芽露白時,攤放在有散射光的陰冷通風處,並注意噴水,保濕、防乾。2-3天后,當胚芽現出淡綠色時,就可播種。催芽、煉芽後,出苗整齊,抗逆性強。