“一篇讀書筆記,兩版字帖。。。。。。下午6點回來,午餐自理。”我看了一遍老媽留給我的清單,“午餐自理”就是說,今天中午我得自己動手了。老媽一點東西都沒留下,連速食麵也吃完了。算了算了,先寫作業吧。
時間像流水一樣過去了,太陽也逐漸升到了我的頭頂,把大地烤得火燒火燎。我早聽到自己的肚子在唱“空城計”了。於是我離開書桌,去廚房找東西吃。
憑著我的“尋寶”能力,我在冰櫃里找到一袋餃子。呸,我又不會煮餃子,生的怎么吃。我轉頭回到房間,繼續寫作業。不過5分鐘以後我忽然想起來,怎么不會做?老媽前兩天才告訴我怎么煮餃子,還讓我在旁邊看她做呢,這可是個很好的實驗機會。
於是我在鍋中放了二分之一的水,打開煤氣爐並把火力調到最大。讓火苗不停地舔舐著鍋底,我把鍋蓋蓋好後打開一本書,在爐子旁看起書來。
大概過了5分鐘,我聽到一陣“哧哧”的聲音自爐子上傳出來。我打開鍋蓋,看到水沸了,就拿出一盒餃子,用剛剛洗乾淨的手慢慢地、膽戰心驚地把一個個餃子沿著鍋邊放到沸水中,再蓋上鍋蓋。過了一小會,想起老媽說起餃子很容易粘鍋底,又連忙打開鍋蓋用鍋鏟翻了翻鍋里的餃子,再蓋上鍋蓋。
過了兩分鐘,一些溢出鍋蓋的泡沫和鍋蓋跳起了恰恰舞。我小心翼翼地把半瓢冷水倒到鍋中蓋上鍋蓋繼續煮。然後準備好漏勺和碟子。
又過了3分鐘,恰恰舞又一次響起來。我打開鍋蓋,看到餃子已經全部浮在水面,一陣香氣撲面而來,餃子熟了。我用漏勺撈起來放在碟子上,端到了餐桌上。
今天中午的餃子味道真好!
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