第一篇：包餃子的日記400字
同學們熱情高漲，每個人臉上洋溢出歡快、興奮的笑容，我們贏得了“正己”班的稱號，隨之盼來了快樂的班級活動——包餃子。
活動一開始，同學們利索地捲起袖子，戴上手套，還真像小廚師模樣呢!瞧：第一組同學們一手托著餃子皮，一手拿著筷子熟練地夾著芹菜肉餡，放在餃子皮上，用手輕輕地捏著，一隻餃子形成了。可是怎么也立不起來，有的餃子餡多飽滿，像一個挺著啤酒肚的大將軍，昂首挺胸，真有趣;有的餡兒少了，像個營養不良的小孩，駝著背，似泄了氣的皮球。看看第二組同學包的餃子，既美觀，包的速度又快，我們臉上露出了苦澀的表情。“加油!”我們默默地相互鼓勵，將餡兒均勻地鋪在餃子皮上，然後輕輕地捏成花邊，一個……兩個……終於立在了桌子上，別提有多高興了。負責裝盤的同學將一個個包好的餃子小心翼翼地放入盤中，等候下鍋水煮。
經過一番水煮後，一個個噴香的餃子新鮮出爐了!輕輕咬一口，鮮美的肉一下子溢出來，在牙齒之間蕩漾著，柔滑圓潤的餃子真是太美味了!
短暫的包餃子活動，給我們帶來了快樂，感受了動手地過程，享受到了勞動果實。
第二篇：包餃子的日記400字
今天，媽媽在家準備好餃子皮和肉餡要包餃子給我吃，看著媽媽麻利地包著餃子，我在一旁躍躍欲試，心想：“只要吧餡兒往餃皮中間一放，再把皮四周捏緊不就行了?簡直小菜一碟!”媽媽似乎看出了我的心思，微笑地對我說：“覺得簡單嗎?那你也來試試!”“太好咯，讓我大顯身手!”
我趕緊洗完手，來到桌前，挽起袖子，準備大幹一場。
我先夾了些肉餡放在餃皮中央，然後一捏，唉呀!糟糕!餡太多一出來了，皮包不住，我急忙吧餡兒弄少點，這下餃子餡兒是抱住了，但是怎么包出來的餃子像是打了敗仗的殘兵一樣，東倒西歪地站不直，不像媽媽包的餃子，個個雄糾糾氣昂昂，像是在嘲笑我和我那幾個不爭氣的餃子。看到這我終於忍不住賭氣說：不幹了，太難包了!”“媽媽看了，對我說： “遇到一點小挫折就放棄?別灰心，只要你一心一意去做，就會成功。”果然，按照媽媽說的我竟然包了20個昂首挺胸的餃子，別提有多高興了!
從這件小事中，我懂得了：無論做什麼事情都要一心一意地去做，要持之以恆，不能因為一點小困難就半途而廢，那樣永遠都不會成功的，還讓我想起了一句名言佳句：失敗是成功之母，失敗了不要緊，重要的是你有沒有一個挑戰困難的勇氣和信心!
第三篇：包餃子的日記400字
我學會了包餃子的故事有一天，爸爸讓我去包餃子，我驚奇地說：“我不會包餃子呀!”爸爸說：“什麼事都是要學的。”於是，我就去包餃子了。
只見一些圓圓的麵皮都已經做好了，我就開始包餃子了。我先在麵皮上添加一些餡，放好了就開始捏了起來。可是，餃子餡太多了，捏好了這頭那頭開了，捏好了那頭這塊兒開了。給我忙得不亦樂乎。我再拿一塊麵皮，再放上一些餡，但是，這次餡又放少了。我捏一下，發現這餡也太少了吧!於是，我添加了一些餡。可這次又沒有想到，麵皮的邊上沾了油，怎么捏都捏不上，忽然，我想出了一個辦法：再加上一層麵皮不就可以了嗎?於是，我又加了一層麵皮，終於捏成了。但是餃子成了一個“小瘦肝”。
我再觀察一下爸爸媽媽的動作：只見他們一手拿麵皮，一手拿筷子，很快就包成了一個餃子，而且餃子圓鼓鼓的。我學著他們的樣子包。媽媽看了我，高興地說：“學得很像，初學別圖快，慢慢來。”媽媽手把手教我，我很快捏成了一個“大將軍”餃子。最後，我終於學會了!
吃餃子的時候，我專挑扁的餃子，因為那是我親手做的，雖然沒爸爸媽媽做的那么好吃，但是我吃起來香噴噴的。
第四篇：包餃子的日記400字
在我們成長的過程中，有高興的事，有成功的事，有難忘的事……那次的事讓我終生難忘。那天，媽媽說要包餃子，我高興得手舞足蹈，但很快又沮喪下來。因為擀餃子皮的任務落在了我身上。
我搶著擀了許多餃子皮後，媽媽當然早已經調好了餡子。我心想：不能光擀餃子皮啊，得學一學包餃子呀!順手就挑了一個最圓的皮包了起來。用餡子填飽皮的肚子，用手捏了皮的邊緣，沒想餡露出來了，似乎在說：“還是外面好，裡面太悶了，出來透透氣吧!”這下可惹惱了我，心想：小不點兒要求還挺高，哼!我不怕你，有本事你就跟我乾到底!再一想，原來是填餡用力，過於猛而造成的呀。我又輕輕地把皮捏緊，終於把一個餃子制服了。此時我想說一句話：“乾什麼也不容易呀!”我又包了幾個餃子，看著媽媽的操作我卻吃了一驚，媽媽包得個個像打了勝仗的威風將軍，而我的呢，個個穿著補丁的衣服，沒等上戰場就先趴下了。原本自信滿滿的我一下子跌入萬丈深谷。
經過媽媽的指導，我終於包出了一個完美的餃子，我高興得一蹦三尺高!
我吃著自己包的餃子，不僅覺得味美，而且感受到了乾什麼事情都不可能馬到成功。
第五篇：包餃子的日記400字
在我們的生活中，會引來種種風波。如：家庭的風波、課堂上的風波等。但是我卻忘不了那次包餃子的風波。
記得那一次，我和爸爸、媽媽一起到鄉下姥姥家去。來到了姥姥家，我可高興了，終於可以跟表姐在一起玩了!我們玩了一會兒，回到屋裡一看，姥姥和媽媽正準備包餃子，我們就洗了洗手，跟著媽媽學包餃子。
我手上拿著一張餃子皮，另一隻手用勺子把餡兒挖到了餃子皮上，正打算包起來的時候，可是那些餡兒就是不聽我的使喚。不是從坐左邊冒出來，就是從中間跳出來。我心想：唉，這餃子真是不聽話。抬頭一看，姥姥和媽媽已經包了許多餃子了，那些餃子形態各異，讓人看了不流口水才怪呢!我看著媽媽包的是那樣輕巧，我就對媽媽說：“您還是教教我怎樣包餃子吧。”媽媽一邊示範一邊對我講了包餃子的方法和應該注意的事項。我又重新拿起一張餃子皮，按照媽媽的方法去做，果真奏效。不一會兒，我便包了十幾個餃子。
煮熟的餃子出鍋了，姥姥把餃子撈出來放到了盤裡，我吃著自己包的餃子，心裡美滋滋的!
今天，我學會了包餃子。