篇一
今天，我和媽媽去葑門菜市場買菜，我們買了牛肉（牛腱子）、鯽魚、冬瓜、雞心……
牛腱子裡富含膠原蛋白，可以亮發、健腦、明目。那么，怎么挑選好的牛腱子呢？媽媽告訴我：“牛腱子中間白色部分都是筋，肉熟後會變成透明狀，老牛肉*深紅、肉質較粗；嫩牛肉*淺紅，肉 質堅而細，富有彈性。我們一般都選擇嫩牛肉。”媽媽問：“你想怎么吃呢？是紅燒牛腩？還是番茄牛肉湯？咖喱土豆炒牛肉也不錯的喔！”我想了想，說：“就吃番茄牛肉湯吧，我最愛吃番茄了，番茄 的營養可好咯！”咦，媽媽又買了茶樹菇、包菜，怎么回事？媽媽說了：“在這個湯里加上這兩樣，味道更鮮美。”“喔，我知道了。”
在買冬瓜的時候，賣菜的老伯伯還送了我們一小把蔥，看見蔥，讓我想起了中國達人秀里的傳奇人物菜花甜媽的那首“送你蔥”。喔，太令人驚嘆了。
菜買的多了，改怎么辦呢？媽媽把牛肉分成三份，放在保鮮袋裡，不用的就直接放到了冰櫃的速凍櫃中，下次吃的時候，把不需要的牛肉一起融化，以免變質。
而一些有味道的蔬菜放在冰櫃時，需要分開用保鮮袋裝好。
原來買菜還有這么多學問，生活中處處有知識。
篇二
今天，媽媽帶我去集市上買菜。
到了那裡，各種各樣的貨物讓我目不暇接：有賣豬肉的、有賣香油的、有賣水果的……我想買把香蕉吃。於是，我對媽媽說：“媽媽，我想吃香蕉。”媽媽說：“好，我給你買。”說完，她轉過身對攤 主說：“老闆，這香蕉多少錢一斤？”“兩元一斤”。攤主說。“給我拿一把香蕉。”媽媽一邊說，一邊從口袋裡掏出錢來。“好，我這就給你拿。”攤主微笑著說。
我們買完了香蕉，準備再買些牛肉，於是我們便到賣牛肉的那邊去了。到了那兒，突然有一個東西吸引了我的眼球：它像牛的一個內臟，它的表面凸凹不平，像足球，上面有一個個小方格，十分奇特。 我不知道它是什麼東西，便問媽媽：“媽媽，那是什麼東西？”媽媽說：“我也不知道，你問問那位賣牛肉的叔叔吧。”我聽了，對叔叔說：“叔叔那是什麼東西啊？”“喔，那是牛腎，怎么樣？奇特 吧？”攤主叔叔微笑著說。我心想：牛腎這東西外形真奇特啊！
有句話說得好：事事留心皆學問，人情練達是文章！從這件事中，我明白了一個道理：在生活中，我們要留心觀察事物，認真思考，找到問題的正確答案，就會增長我們的見識。
篇三
星期天，我和媽媽去省政府菜場去買，菜場不大，但是卻擺滿了各種各樣的菜，人也很多。
和媽媽一起走進菜市場，我就覺得身邊都是人，有的人在問價格，有的人在那挑挑撿撿，有的人邊走邊看，有的人在付錢，、、、、、、賣菜的人可忙了，嘴裡不停地說話，手裡不停地拿菜收錢 。我跟著媽媽圍著菜攤轉游，看到西紅柿又圓又紅，忍不住用手摸了摸，涼冰凍的；看到韭菜青綠青綠的，長長的條，象一種草，我悄悄地掐了一小段，想用嘴嘗一嘗，又怕生的不能吃，就用舌頭快速 添了添，沒試到味道還被媽媽發現了，媽媽說我真是個好奇的孩子。看到了我愛吃的香菇，我驚喜地用手拿起了一個的對媽媽說：“看！多像小傘！”，接著，我又指著小點的香菇說：“這象小兔 住的蘑菇房！”我還看到了土*的土豆，身上光溜溜的，很乾淨，我很疑問：這土豆身上怎么沒有泥呀，它不是從土裡挖出的嗎？媽媽說：剛挖出時，土豆身上是有泥土的，菜農們為了方便顧客購買 ，給它們洗了澡。我還看到了像胖娃娃似的大白菜，白嫩嫩的豆腐，雲朵似的花菜、、、、、、最後，我和媽媽買了香菇、蔥苗、西紅柿、花菜。呵呵！我感覺和媽媽去菜市場買菜挺有趣，可以看看這 、摸摸那，還認識了不少菜。不好的地方，就是菜場有點髒，味道還難聞。