寒假裡，每個人都有自己方式度過寒假，以下是國中生寒假日記500字，以供參考!
國中生寒假日記500字【1】
寒假第一天，不一樣的感覺，可以吃到美滋滋的餃子，還學會了怎么包水餃。
以往每天早晨我起來便會有早餐吃，因為媽媽每天都會早起給我做，特殊情況下便是爸爸做。每到寒假裡的周末，爸爸媽媽就會晚起一會兒。
今天是周末我已經起來了爸爸媽媽還在床上睡覺。我並沒吵醒他們因為我知道是他們工作太辛苦了。我無論乾什麼都變得特別小心生怕吵醒了他們。因為我有一個新計畫，便是給他們做一次早餐。因此無論做什麼我都是輕手輕腳的。
我從冰櫃里拿出牛奶和饅頭，我先是把牛奶放入牛奶鍋里煮，看著牛奶煮沸騰了，關上煤氣，拿出三個杯子，把牛奶分別倒入杯子中，接著我又把饅頭放入蒸鍋里蒸，我看著鍋上冒出煙了，便關上煤氣，又拿出盆子，把饅頭放在盤裡。我又把碗筷拿到桌子上，這時，我便
到爸爸媽媽門前敲門，他們出來看到桌上熱氣騰騰早點，媽媽高興的抱著我親了有親。爸爸說："我兒子長大了，懂事了。謝謝你，兒子"。這可是爸爸第一次給我說謝謝。沒想到我做了一頓早餐，他們就這樣高興。爸爸媽媽其實我想對你們是說："你們太辛苦了，我是應該為你們做早飯的。我謝謝你們對我的關懷，以後我有時間還會為你們做事情的。
國中生寒假日記500字【2】
今天中午，我心血來潮，突然想起要吃蛋炒飯了，便讓媽媽給我做。媽媽有點詭秘地說：“你何不自己嘗試一下?”我立即來了興趣：“好哇，怎么個做法?”媽媽把做蛋炒飯的程式一一地給我講清楚後，我就捲起袖子開始“戰鬥”了。
我先把淘好後的米倒進電飯煲，放水正好到裡面的刻度“1”那兒，插上插頭。半小時後，飯熟了，我盛了一小碗，放在窗台上冷。我就開始做其它準備了：我先從冰櫃拿出兩枚雞蛋，一根火腿腸和一根蔥。我把蔥洗淨，然後用刀把它切成蔥花，又把火腿腸切成約一平方厘米的正方小塊兒。接著我把兩枚雞蛋打到碗中，用筷子把它充分攪勻。我打開煤氣灶，在鍋里放兩小勺油，等油開了，把攪拌好的雞蛋倒入鍋內，“嗤”，蛋很快凝固了，變成了一塊蛋餅，我用鏟子“嚓嚓嚓”幾下就把蛋餅搗成了塊狀，我連忙把冷卻好的飯倒進去，炒，炒，炒，隨手捏了一小撮鹽，炒炒勻，最後把切好的火腿腸和蔥花倒入鍋中，又炒了炒。一碗蛋炒飯從我手中“誕生”啦!
我用我的小花碗把它盛了起來，白白的米飯已經變得黃燦燦的，配上紅的火腿腸和綠色的蔥花，真是色形俱全，香味撲鼻，引得人口水直流，食慾大振。
“太香了，我的饞蟲都引出來了，給我吃吧!”媽媽衝進廚房時，差點沒把我的飯打翻。
“真的嗎?”“你難道不相信自己嗎?”說著媽媽用筷子往嘴裡連扒了兩口。
哇，我成功了，我真的成功了!