今天，我們在科學實驗室里做了一個有趣的實驗。
科學老師給我們每個小組發了一支溫度計，一個試管和一小杯鹽。然後對我們說：“大家都知道水放在冰櫃里可以結成冰，今天，我們不用冰櫃，就可以讓水結成冰。”我聽了大吃了一驚，覺得很神奇。王老師把方法和原理告訴了我們，我才恍然大悟。原來，我們在試管裡面裝一點水，然後插進冰塊里，我們小心翼翼得把鹽一點一點地撒在冰塊上，撒鹽是為了加速冰塊融化。冰塊在融化時，把試管中的熱量和周圍的熱量一起吸收過來。當試管里的溫度下降的零度以下時，水開始慢慢結冰了。我們組的同學們按老師說的步驟一步一步耐心地做著實驗，終於，試管里的水結成了冰。
經歷了這次實驗，我明白了我們應該仔細觀察我們的周圍，在那裡有許多不為人知的奧秘。