“嗯!真香。”原來是媽媽在煎粑粑呀!
粑粑剛端上桌,就有一股撲鼻而來的香味,讓我口水流下三千尺。於是我要求媽媽教我這個絕活,沒想到媽媽竟然答應了。
先將雞蛋打入碗中,再放配料,不要先打火,要先倒油。好啦,好啦,我知道啦,我覺得媽媽太小瞧我了,連這一點點小事情都會難倒我。於是我先選了一個最大的雞蛋,信心十足的朝碗邊磕去。誰知出師不利,雞蛋一半在我手中,一半在碗裡。
這次我學聰明了,首先把雞蛋磕出一條縫。然後迅速轉移到碗中再放入麵粉、白糖、蔥花進行攪拌。接下來我把火點燃等鍋里的油熱了起來就倒入糊糊。一放入鍋中,就緊緊的“揪"著鍋不放。但無論我怎么鏟都鏟不起,我急得像熱鍋上的螞蟻團團轉。心想如果媽媽在就好了,說曹操,曹操就到,媽媽在廚房門口問,"需不需要幫忙啊小師傅。""需要。"
媽媽看了我的"傑作"之後哭笑不得,告訴我倒入油,拿起鍋子把油沾均勻再倒入糊糊喔,原來是這樣啊,我恍然大悟。
我和粑粑進行了第三次pk。打雞蛋放入麵粉,蔥花,放油倒入糊糊,鋪均勻。拿起鏟子,翻面。一股喜悅湧上我的心頭,來啦,嘗嘗我的手藝。"我學著電視裡的小二,還搭了一塊毛巾。
嗯好吃,雖然比不上大師級水平。但是第一次能做的這么好,真的很不錯啦!聽了媽媽的評價,我這心裡有一點小興奮囉!
這就是我20xx難忘的暑假生活之一,由感而發!