好香!蒜蓉蘆筍

晚上,媽媽教我做了道菜,這個菜的名字叫做“蒜蓉蘆筍”,因為這個菜既好吃,又有營養,還很漂亮。

菜里的蘆筍又名長命菜、龍鬚菜,含有蘆丁,在西方,蘆筍是“十大名菜之一”哩!

開始要做菜了,我們先把菜挑出,一根一根的選,再拿水洗,看見蘆筍的頭很像麥穗,稈像竹子,如果把一棵棵蘆筍立起來,那么就很像竹林。然後我把它切成小段,每一小段大約三、四厘米那么長,媽媽看著我拿著刀很害怕,讓我小心點,她要幫我我拒絕了她。我還差點切著手,幸好我及時把手收回才沒有釀成大禍。炒的時候放上蒜、辣椒一些調料,加上蘆筍一炒,美味的菜就炒好了。

我把做好的菜一端到桌上,他們早就想吃我做的菜了,結果碟子裡一掃而空,我真沒想到我的菜這么受歡迎。

我這次吃了我自己做的飯,覺得自己今天吃飯比以前好吃了一百倍,就是因為我有一種調味品——勞動,讓我們勞動起來,不再做小皇帝、小公主!