金華酥餅

來過金華的人如果沒有嘗過金華酥餅,那就太遺憾了。

金華酥餅香脆可口,是以麵粉、肥肉、乾菜、芝麻、菜油、飴糖等原料做成的。經過烘烤,製成蟹殼那么大一個酥餅。它的兩面都是金黃色的,上面撒著芝麻?中間是乾菜、全肥肉做餡,上下各有十多層,每層都很薄,香脆可口,味道極好。

金華酥餅有悠久的歷史,相傳隋末程咬金曾在金華開過酥餅店,他的酥餅做得很好吃,受到了老百姓的歡迎,以後代代相傳,名氣越來越大,成為聞名遐邇的傳統特產。

一次,媽媽買回八個酥餅,我先吃了一個,覺得味道好極了,就一口氣吃了四個。買來的酥餅吃完後,我就天天纏著媽媽買酥餅,媽媽沒辦法,只得再去給我買。

金華人走親訪友愛用酥餅作禮物,來金華的客人都要買幾包金華酥餅回去,與家人一起分享。今天,老師要我們寫一篇介紹家鄉的文章,我想,我給金華酥餅做個“廣告”吧,廣告詞就是:“你想嘗嘗金華酥餅嗎?金華隨時歡迎你,包你大飽口福!”