每個人都有自己的童年，而我的童年是難忘，是回憶。在我童年的回憶中令我最難忘的一件事就是————第一次炒蛋炒飯。
我記得我第一次炒蛋炒飯是這樣的。那是一個陽光明媚的早晨，我早早的起了床，突然我腦子裡出現了一個念頭，爸爸媽媽都在睡覺，如果我去給他們做早飯一會他們醒來不知道有多高興。想著想著我就來到了廚房，我從冰櫃里拿出了一碗剩飯和兩個雞蛋，準備炒蛋炒飯。我學著媽媽的樣子把雞蛋打到碗裡，可是我剛剛才把雞蛋殼打碎，蛋清就一下子全流了出來，我連忙拿碗接住。接下來是開火倒油，我把油剛往那燒熱的鐵鍋里一倒，只聽見一聲噼里啪啦的聲音，把我嚇了一大跳，連忙往後跳了一步，結果油撒了一地，我趕緊拿拖布來拖了。等到油不再響了，我就把蛋倒了進去，又聽見了一陣陣的噼里啪啦聲，幸好我早有防備。我拿起鍋蓋就蓋了上去，等到我把鍋蓋揭開的時候雞蛋已經被煎老了，接著我把飯倒了下去，再用那鍋鏟去炒。這次還算好沒有發生什麼事，就在我剛把蛋炒飯鏟起來時媽媽就進來了，見了我的那碗蛋炒飯後說：“呀！我的女兒長大了，還知道炒飯了而且還是蛋炒飯，來，讓我嘗嘗！”我很高興的端去給媽媽吃，開始媽媽剛吃一口就對我說：“我說，乖女兒呀！你是不是忘記放什麼東西了？”我說：“沒有呀！該放的都放了，油、蛋、飯”突然我大叫：“噢，我居然忘記放鹽了。”後來媽媽教了我應該怎樣炒蛋炒飯，我又試了一次，這一次果然好多了。
啊！童年就像那碗蛋炒飯，開心時是美味的，傷心時是無味的！而我的童年正是這樣。