放暑假的時候，我還不會做飯。但是我拜了個師傅，那就是我的姐姐。
那一天，只有我和姐姐在家。媽媽去丹江口了，走的時候媽媽說：“今天中午你們姐倆做飯吧，媽媽今天嘗嘗你們的手藝。”我和姐姐非常高興，希望媽媽會喜歡我們做的飯菜。快到中午了，姐姐先把米洗了放進電飯煲，按下煮飯按鍵。
接下來就是炒菜了。姐姐提議今天吃炒土豆絲。我自告奮勇說：“姐姐，今天我來做，你教我吧。”姐姐說：“好，第一步就是把土豆削皮，然後清洗。”我小心地拿著刀開始給土豆刮皮。因為第一次做，所以皮一片薄，一片厚。姐姐安慰我說：“第一次這樣已經非常不錯了。”接下來就是清洗土豆，然後切絲了。我把土豆放在菜板上，拿起菜刀咔嚓地一下一下切著，小心翼翼，生怕切到我的手指頭。
姐姐看著我切的土豆，說：“哎喲，我的天啊！你怎么把土豆切得不成形了，一塊粗，一塊細的。”看著這樣的土豆，我只能說：“姐姐，畢竟我是第一次做，切成這樣已經非常不錯了。”姐姐無奈地說：“好吧，將就著炒吧！”然後姐姐先讓我把油倒進鍋里，等油熱了以後，把土豆絲放進鍋里。不停地翻炒，然後等到快出鍋時，撒上食鹽。這樣，一盤土豆絲就炒好了。
雖然我的土豆絲可能不是那么好吃，但是我第一次嘗試自己做飯。相信以後經過不斷的練習，我的廚藝會越來越好。