又是一年正月，寒梅傲雪獨開，冰皮始解，波色乍明，南方的一月，從來就不似北方。
而正月十五，是元宵節。
每年元宵，按我們那兒的習俗，是要自己包元宵的。至今為止，咂咂嘴巴，能感受到姥姥家那美味。
白白糯糯的元宵皮兒，煮得晶瑩剔透，包裹著香甜的黑芝麻，伴著一碗飄著梅香的汁水，光聞著，就令人垂涎三尺，急急舀一顆送入口中。手工的元宵不比外面買的，彈性韌勁十足。那一個個胖胖的小白球，又香又軟，又圓又滾，捨不得咬上一口，卻又抵擋不住花香與芝麻無聲的誘惑，輕輕合上牙齒，濃郁香甜的芝麻流淌出來，流過元宵，流過口腔；也流過心尖。舌尖擠壓著小小的元宵，讓黑芝麻充分融入口腔內的每一個味覺細胞，軟！香！甜！妙不可言。哪怕是剩下一層皮的元宵同樣美味，本就香糯的皮，繞上家鄉獨有的梅香，纏繞在唇齒之間。糯！甘！美！人間饕餮。
此食只應天上有，人間難得幾回嘗。
家鄉的元宵節前夕總是忙碌的。大人們要去選購上好的糯米與芝麻，而我們這群孩子，則快活第在梅園間穿梭。梅園不大，鎮上的需要梅香，便遣我們前去。梅樹也不多，因而誰也不會貪多，摘夠了，就走。哪怕最愛美的女孩，也捨不得摘一朵插在發間；哪怕是搗蛋的男孩，也不敢再梅園裡玩耍。
笑鬧著，看遠處一片殷虹，唯一枝白梅獨傲。細心些，望一片雲蒸霞蔚，淡香沁鼻醉人傾心。期待著，這朵朵梅花開，顆顆元宵香。
當夕陽被山巒留戀地吞下，大院裡的燈籠就亮了起來，孩子們小小的手，捧上大大的碗，每家每戶敞著門，等著我們送上一碗元宵，到最後，已輪流吃遍了每一個廚房。濃濃的溫馨，在濃濃的芝麻，濃濃的梅香中流淌。
只是如今，回首才驚覺，我長大了，姥姥去了，梅花謝了……元宵雖在，卻再沒一番滋味在心頭。