媽媽,我要做家裡的小主人

南京民生實驗國小四（4）班楊嘉辰指導老師金惠江

“啦啦啦…….”，廚房裡傳來了我輕快的歌聲。是怎么回事？請聽我來告訴你吧！

中午，我對媽媽說：“媽媽，讓我來幫忙做菜吧，讓我來幫忙做菜吧！最起碼讓我做個‘爆炒雞蛋’嘛！”媽媽經不住我的軟磨硬泡，只好讓我來幫忙。

當一切準備就緒後，我便照著媽媽的吩咐開工了。首先，我要把雞蛋打碎，只見我先把雞蛋搖一搖，再在碗上輕輕一敲，只聽“咔擦”一聲，雞蛋“咧”開了嘴，對我笑嘻嘻的。接著，我又把雞蛋的嘴“扒開”，只見頓時，有一些透明的、黃白交雜的“天上之‘水’”流了下來。之後，我又敲了幾個雞蛋。雞蛋敲好後，理所當然，就得攪勻雞蛋了。我學著平時媽媽的樣子，一手拿著打蛋器，一手端著碗，心想著：做飯一點也不難嘛！看來我是天生的“小廚神”啊！哈哈！

攪完雞蛋後，我又在雞蛋里放了一點鹽，繼續攪了幾下。終於，雞蛋搞好了，我便把抽油機打開，開火，到上油，過了一會，等油燒熱了，我便把雞蛋放進去，只聽“劈里啪啦”雞蛋發出了呻吟，還不時有油點“啪啪”地濺出來。我一看這陣勢，嚇得我是“丟盔棄甲”，扔下鍋鏟，捂著臉躲到了一邊。媽媽笑我：“這剛開始打仗就把武器丟啦？看來，還是我來炒吧！”聽媽媽這么一說，一向不服輸的我，立馬嚷道：“誰說我不行？我是暫時退讓，這是策略，你懂嗎？這是策略！”說著，我捂著臉，試探性地拿起鏟子，左一鏟右一鏟，這會兒可不像剛才那樣油花亂濺了，我得心應手地拿著鍋鏟，忍不住哼起了小曲：“啦啦啦，啦啦啦，我是能幹的小廚神，再大的困難我不怕……”最後，我把雞蛋炒得黃黃的，可香了！我把雞蛋盛到碗裡後一品嘗，哈!可真是美味啊！之後，我便把炒雞蛋端到媽媽面前，得意洋洋地說“你瞧，我做的炒雞蛋怎樣？品嘗品嘗！”媽媽嘗過後，連誇我能幹，這回我心裡像開了一朵小花一樣，樂滋滋的！

看來，我還真有一個當廚神的潛質啊！從今以後我要做媽媽的小幫手，做家裡的小主人！