在中國，學校通常將每個學年分為上、下兩個學期。上學期從秋季九月份開始，到次年農曆臘月初十左右，各學校開始放假，至元宵節後寒假結束。國小六年級學生的寒假日記，我們來看看下文。
【國小六年級學生的寒假日記一】
放寒假了好開心，更開心的是期末成績出來了，我取得了班級第一的好名次。爸爸媽媽為獎勵我，決定包餃子給我吃!早上媽媽買了一些青草、餃子皮和肉。我高興極了，不僅可以自己包餃子，還能吃，真是太棒了!我最喜歡包餃子了!
中午到了，媽媽已經在桌子邊包餃子了，我在一旁看著，覺得包很簡單，手就開始有點痒痒了。我便偷偷地走到桌子前，看了看媽媽包餃子的樣子。
我先把餃子餡用筷子夾到餃子皮上，然後把餃子皮用手一點點的捏，嗯?怎么感覺手上濕濕的，一看原來皮破啦，媽媽說：“你放的餡太多啦!怎么能包住呢?”
我又拿了個餃子皮，少放了點餡，一點點的又捏住了，這次沒漏，我高興的把它放到了箅子上，可是卻怎么也立不起來。媽媽又說：“你放的餡太少啦，怎么能立起來呢?”我有點灰心啦，這時候媽媽說：“你照我的樣子來就能包好啦!”
媽媽把餃子皮托在手心上，然後夾一筷子餃子餡，放在餃子皮的正中間，再把餃子皮對摺一下，用雙手的拇指和食指熟練的一捏，一個胖乎乎的餃子就呈現在我的面前。
我照著媽媽教的方法開始包啦，第一個餃子的樣子很難看，但總算有點模樣啦。接著就是第二個、第三個，包的一個比一個好。
餃子包好啦，要開始下鍋煮啦。媽媽先燒開一鍋水，然後把餃子一個個輕輕的下進去，再用勺子背輕輕的推著，生怕把餃子弄破了。
不一會兒，鍋開了，媽媽又往鍋里添了半碗水。不時的用勺背輕輕的推著，我問媽媽為什麼要添水呢?媽媽說：“煮餃子要滾三滾，餃子才能煮透，皮筋陷軟”。鍋又開了，媽媽又往鍋里添了半碗水，然後和以前一樣用勺子輕輕的推著。
餃子煮好了，要開始撈了，只見媽媽用漏勺把餃子盛出來，結果我包的煮爛了兩三個，不過，吃著自己的勞動成果，心裡還是美滋滋的。
【國小六年級學生的寒假日記二】
今天是大年夜，你看，家家戶戶都在歡快地忙碌著，準備著一頓豐富的年夜飯。家裡熱鬧的氣氛和鍋碗“叮叮咚咚”的聲音使我很開心。這時爺爺奶奶也開始準備年夜飯了。我啥都幫不上，只好打打下手，一會兒幫著嘗菜，一會兒去給外婆送餛飩，一會兒又幫爺爺拿盤子……你看我算不算一個稱職的小幫手!
晚上，我和爸爸媽媽、爺爺奶奶團聚在一起，吃了一頓溫馨熱鬧的年夜飯，年夜飯上，鵝肝、芹菜、糖醋排骨、雞肉、鴨肉樣樣都有，其中我最愛吃的是春卷，炸好的春卷蘸上番茄醬又香又脆，還微微帶一些甜味。這時，爆竹、煙花聲開始響起，我興奮地跑到陽台上，只見五顏六色、千姿百態的焰火把黑夜照得如同白晝。天空中，群星閃爍，像數不清的眼睛眨巴著。此時此刻，我迫不及待地拉著爺爺，點火燃一株“彩明珠”，一會兒竄出了一顆綠球，一會兒又竄出了一顆紅珠。接著，我又放了一個“小鏇花”，它先尖叫了一聲，然後快速轉動，不停地變色，時而是黃色，時而是藍色……東坡語文
大年夜的天空是熱鬧非凡的，是五彩繽紛的。正因有了這些焰火，七彩的天空顯得更加具有魅力。
我們將告別舊歲，迎來新年鐘聲的敲響。
【國小六年級學生的寒假日記三】
老家過春節喜歡掛春聯，因此春聯很熱銷，尤其是手寫的。書法很好的爺爺一到這個時候就忙開了，寫了不少春聯，並不時有人送來一沓沓的紅紙，要爺爺寫春聯或婚聯。
爺爺的書法在老家這裡很有口碑。春節來了，就陸續有人托他寫春聯了。親戚呢，就免費寫幾幅送去，以表人情;其他人呢，一般都要給錢，不過也沒有定價。爸爸告訴我，有個生意老闆很賞識爺爺的書法和對聯，每年都要請爺爺寫，今年照樣還是請爺爺寫的對聯，開始給了兩千多，後來似乎覺得不太妥，可能因為爺爺寫得實在太好了，那戶人家又加了一千。那個人的父親也是個喜歡寫對聯的，是詩詞協會的什麼人，爺爺的對聯都值得專業人士花錢購買，看來爺爺還是真有幾下子。寫個對聯就賺三千多，發啦!
我想：“爺爺太好賺啦!寫幾次就抵我爸爸辛苦一個月的工資，真好!”
這錢的確很好賺。我曾看過爺爺寫春聯，寫字的時候，並不用花很大勁，一支毛筆蘸點墨汁，在紅紙上橫豎撇捺瀟灑揮毫，或龍飛鳳舞，或亭亭玉立。不過前幾天我看到爺爺給人寫婚聯時，遇到了一個很傷人腦筋的問題——紙不上墨。
紙不上墨的意思就是紙不吸墨，一般來說是紙張太差。那次人家結婚請爺爺寫的對聯，是貼在門上的，紙張自然沒有那么講究了，毛筆在上面遊走，紙就像玻璃一樣只在上面留上幾點墨汁，沒有墨跡。爺爺嘗試補墨——在上面補上幾筆，但收效甚微，而且影響質量。怎么辦呢?爺爺拿來一撮洗衣粉，溶在墨汁里，攪拌攪拌繼續寫。爺爺說，這能讓墨水更好的滲透到紙里去。說著，寫了第一個字。可這墨水也滲透的太好了——字因為墨水的過分滲透，都花掉了。哎!這字廢了。爺爺說可能是洗衣粉放得太多了，又倒了一些墨汁進去。可是洗衣粉又似乎太少了，字又寫不出來了。
爺爺換了辦法，把蘸了墨水的毛筆在肥皂上沾了沾，再寫，可效果似乎也不大好，這可怎么辦才好呢!爺爺不禁罵了起來：“這破紙!便宜沒好貨!”(爺爺的脾氣有時不太好)奶奶出了主意：“是紙帶油性?用毛巾擦擦。”說罷拿來毛巾對紙使勁擦了又擦，爺爺才半信半疑地開始揮毫。嘿嘿，這次可把問題根治啦!爺爺寫得特別痛快，一點問題沒有!
很快，好多幅上好的對聯“出爐”了，整整齊齊放在房子裡，等晾乾後就會變成白花花的銀兩了。
【國小六年級學生的寒假日記四】
人生是一幅多姿多彩的水墨畫，而幸福則是那五彩繽紛的顏色，它藍得深遠、沉靜，它綠得青蔥、活潑，它黃得明朗、歡快，它白得純潔、素雅。
迎著早晨的第一縷清風，靜靜的躺在嫩綠的草坪上，空氣中凝結著淡淡的泥土的清香，伴隨著鳥兒的鳴叫聲，春的氣息以悄然無息的來臨，我睜開疲憊睡眼，仰望著天空，天空是如此的湛藍，四周的一切是那么的寧靜，那么的和諧，這時的我才明白，幸福是藍色的，它藍得深遠、沉靜。
夏蟬的一聲聲“知了”“知了”，打破了這夏日午夜的寧靜，我放下手中忙碌的筆，向窗外望去，遠處的一棵大榕樹下，在夏日炎陽的強烈照耀下，依舊挺拔，依舊青蔥，展示著勃勃生機，樹下的一群天真的孩子在嬉戲，臉上露出了無邪的笑容，似乎這種笑容可以打敗太陽，這時的我才了解，幸福還是綠色的，它綠得青蔥、活潑。
我獨自走在落滿秋葉的林道上，伸手接住一片片飄落的樹葉，記下這一刻心中最真的感受，夾在書本里，這時一個豐收的季節，空氣中瀰漫著豐收的喜悅氣息，田野中黃澄澄的稻穀，被秋風一吹，仿佛一排排金黃的海浪，不斷向我們襲擊而來，果園中金黃的香蕉似乎也在向我們招手，處處都是忙碌的景象，農民伯伯臉上都露出了幸福的笑容，這時的我才懂得，幸福也是黃色的，它黃得明朗、歡快。
臘梅飄香的季節，寒風陣陣的刮著大地，一朵朵潔白的雪花從天而降，好似一位位身穿白色禮服的仙女，帶著幸福降臨人間，剎那間，天地渾然一色的雪白，孩子們在雪地里打雪仗、堆雪人，那笑聲打破了這個白色的寧靜世界，一切都是那么的美好，原來幸福不僅是藍色、綠色和白色的，它還是白色的，白得純潔素雅。
朋友，你還在尋找幸福嗎?其實人間處處有幸福，只不過是缺少發現幸福的眼睛，只要你用心去感受，去體會，去探索，你就會發現，幸福是五彩繽紛的，它比彩虹更鮮艷，比太陽更耀眼，比時間更永恆!