母親的味道

我的母親是個有些古怪的人。怎么看都不一樣。你若是在冬、夏這兩個不同季節來到我家,是否會覺得我有兩位不同的母親呢?

冬天,是個寒冷的季節,而我家中卻是暖暖的,這時母親在煲雞湯。雞骨里的膠質被熱量抽了出來,破裂的紅棗和枸杞中的甜汁融入了雞肉和湯里,切片的雞腿菇在升騰的氣泡里上下翻飛。連地板都因為這鍋山珍海味而微微“出汗”。當披著棉被的我聽到一聲“大功告成”時,就會知道,我又會再胖三斤。這不僅僅是美味的雞湯,更是心靈的雞湯,包含著那粘稠的關愛。

夏天,是個酷熱的季節。而我家中卻總是清爽的,這是母親在做芒果冰沙。軟軟的芒果被榨汁機化成甜水,堅冰在重拍下化成冰沙,果汁於是透過其間的縫隙,泡滿了整個杯子。接著,一個又一個方形的芒果肉掉入了杯子裡,有的落在玻璃杯的邊緣,緩緩滑下,留下了一道橙色的痕跡。我嘗了一口,真甜!是啊,那關愛的味道,可真甜啊!

每當我見到媽媽,總會想到蘇軾的《題西林壁》:“橫看成嶺側成峰,遠近高低各不同”。我在不同的時候可以看出幾個不同的媽媽。但媽媽的關愛卻是怎么看都不會變的。