我家的陽台上種滿了花草，其中我最喜歡水養大蒜。悄悄告訴你，水養大蒜能淨化空氣，還能做菜呢！
媽媽說水養大蒜好養，不需要陽光和肥料，只要水。我決定嘗試一下。我先把白白胖胖的蒜瓣掰開，尖頭向上。為了便於觀察，我把蒜瓣擺在一個水晶盤裡。接著把水倒入盤子，直到沒過蒜瓣的根部。
第二天早上我醒來後就去看水養大蒜。哇！一夜之間每個蒜瓣頭上都冒出了青色的小嫩芽，根部鑽出了細小的白鬍須。欣喜之餘我往盤子裡倒了一些水。
每天我都去看望蒜瓣，給它們澆澆水。一個星期後，所有的蒜瓣頭上都長出了嫩綠的 “長頭髮”。我用尺子一量，最長的“頭髮”快十九厘米了，短的快十厘米，根須也有七、八厘米，活像老爺爺的白鬍子。那一刻，我心裡充滿了喜悅。媽媽說能剪下來吃了。我捨不得，這是我親手養的，我還要一直養下去。
種水養大蒜真是太有趣了！從種大蒜的過程中我體會到了無論做什麼事情，只有親自嘗試，才能明白其中的道理，才會品嘗到勞動的甜蜜。處處留心皆學問，只要我們留心觀察，就會發現身邊的知識可真不少呢！