今天下午2點半，媽媽帶我來到了港龍美食苑參加邢周報小記者活動——體驗餐桌上的年俗。
我和其他小記者們來到大廳，只見在大廳里整齊地擺著兩排桌子，桌子上放著小案板、擀麵棍、我們都很興奮，洗乾淨小手，穿上花圍裙，帶上口罩帽子，你看看我我看看你，像小廚師了，每個小案板旁邊都有一個盤子，盤子裡有面、棗、豆沙餡。麵點師先讓我們揪下一塊面，然後把面搓成繩子的形狀，接著把面捲起來左右一正一反形成8字形，再把8字形面用筷子一夾就成了蝴蝶型，最後在蝴蝶的4瓣翅膀上插上棗，棗餅就做好了。該做壽桃了，把面揉一揉壓成麵餅，在餅的中央放一塊豆沙餡，把餅捏成一個帶尖的圓球，用梳子的背面在壽桃的一側一壓，壽桃做好了。最後做豆沙包，把餡放在餅的中央，捏成小魚的形狀就好了。看著自己親手做的麵點真的很開心。廚師叔叔和服務員阿姨把我們做的麵點放到籠屜上拿去蒸熟。在等待的過程中，廚師長教我們做了一道既美味又快捷的冷盤——五彩雞絲。食材有雞絲、紅椒絲、黃椒絲、木耳絲和黃瓜絲。調料有鹽、糖、香油、白醋、味素。把所有食材和調料放在一起拌勻就做好了，我讓媽媽嘗了嘗，媽媽吃了，拍手稱讚。
一會兒，麵點熟了，一個個都鼓了起來，我們打包，我要拿回家給爺爺奶奶和爸爸嘗一嘗。我真高興，我也會做麵點了，以後我會幫媽媽做麵點。