二年級作文家鄉的特產500字

每一個家鄉都有自己獨有的特產,那是每個家鄉的標誌。下面小編為大家蒐集整理有關家鄉特產的二年級作文,僅供閱讀!

家鄉特產

我的家鄉在山西省靈丘縣,靈丘縣得名於趙武靈王墓,地形呈盆地,四季分明。我的家鄉有很多特產,最出名的有苦蕎涼粉、苦蕎茶、黃燒餅……

苦蕎涼粉是我的家鄉第一風味小吃,主要以涼食,配以本地所產的豆腐乾加拌料和紅辣椒,吃起來滑潤爽口,苦辣酸集於一體,且經濟實惠。苦蕎涼粉中的苦蕎具有較高的營養和藥用價值。長期食用可益氣力,續精神。藥力作用可以調治高血壓,控制糖尿病等。

苦蕎茶是近年來融入了靈丘人民的智慧研究出來的一種保健茶。泡製後顏色呈淺黃色,口感清香醇厚,品後或甜或苦,回味無窮。苦蕎茶中的苦參,苦參鹼,苦參黃酮等都有抗心率失常的作用。長期飲用苦蕎茶可以降三高(高血壓、高血糖、高血脂),增加人體免疫力。同時,具有健胃、清熱等功效,是人們生活中必不可少的保健品。

黃燒餅源於清朝中葉,距今已有四百多年的歷史,可謂歷史悠久。黃燒餅有碗口大小,表面撒有芝麻,略薄,用麵粉燒制而成。據傳,有“一天一餅”之說,可見它的抗飢餓性極強。食後口感香甜酥脆、可口美味,油多不膩,便於日久存放。

我們家鄉的特產還有許多,希望來靈丘觀賞趙武靈王墓和平型關大捷的遊客們,在離開的時候,一定要給您的家人買一些我們家鄉的特產,為您的家人送去一份健康,靈丘歡迎您!

家鄉的特產——通菜

通菜,又名蕹菜,是博白的特產。它味美價廉,是博白廣大民眾所喜愛的青菜之一。

在眾多蔬菜家族中,通菜是一種極為普通的蔬菜,它的朋友遍布世界。但是,博白種植的通菜卻小有名氣。它葉少,莖長,葉呈心臟形,長得肥嫩,青翠欲滴。通菜莖中空,如果你把它的莖掐斷,莖便會慢慢地向外舒展開來,宛若一隻只小喇叭。讀到這裡時,你一定會想,種植這種那么好的通菜,一定要費不少勁吧?其實,你想錯了。通菜的種植很容易,只要有水就行了。夏初秋末的這段時間,是種植通菜的最佳時期。通菜的生長速度很快,種下去一般一個星期就可以摘了。按這樣計算,一年一般可以種植通菜24~28次。

關於我們博白種植的通菜為什麼會這么好這個問題,我猜,可能是因為這裡的土地肥沃、氣候溫暖,適合種植通菜這個緣故吧!我們博白的通菜曾出口過美國,進入過人民大會堂宴會廳,很多到博白旅遊的外地人,都會買一把帶回去給家人品嘗。

通菜的吃法很多:可以煮湯,湯汁鮮美;可以生炒,爽脆可口;可以燙熟,再配上搗碎的大蒜和美味的蚝油,更是齒頰留香!通菜的價值很高。嫩的通菜可以食用,老的通菜可以當飼料,給雞、鴨、鵝等家禽進食。不僅如此,通菜的湯還具有清熱、解毒、消暑的功效呢!

這就是博白的特產――通菜!

家鄉的美食——河南燴麵

河南,是生我養我的地方。一談到河南,我就有許多話要說,特別是河南的美食。

一談到河南的美食,我就想到了燴麵。

燴麵是河南特色美食,有著悠久的歷史。它是一種傳統風味小吃,以味道鮮美,經濟實惠,享譽中原,遍及全國。洛陽的水席、開封的包子、鄭州的燴麵,是河南齊名的三大小吃。

每天中午、晚上,街上大大小小的麵館都會開張,店裡面燴麵味香飄四溢,令人忍不住吃上一碗。當燴麵上來的時候,顧客接過面,拿起筷子,把面拌勻了,“呼呼啦啦”的吃起來,不一會兒,一碗燴麵被吃得乾乾淨淨。

燴麵的味道好不好,取決於它的湯、面和輔料,湯用上等嫩羊肉、羊骨一起煮五個小時以上,先用大火猛滾再用小火煲,骨頭油都熬出來了,煲出來的湯白白亮亮,猶如牛乳一樣,所以又有人叫白湯。

面則是用優質高筋白麵粉,兌以溫開水和成很軟的麵團,反覆揉搓,使其筋韌,放置一段時間,再擀成四指寬,二十公分長的面片,外邊抹上植物油,一片片碼好,用塑膠紙覆上備用,等要吃的時候,就把它拉成麵條,這樣吃起來才會有口感。

輔料以海帶絲、豆腐絲、粉條、香菜等,上桌時再外帶香菜、辣椒油、糖蒜等小菜。一碗香噴噴的燴麵就是這樣做出來的。

我愛吃河南的燴麵,更愛河南那豪爽的味道。