“噝、噝。”是誰在削土豆呢?原來是我為了做出一盤土豆棒,在辛苦的削土豆。
費了九牛二虎之力,我終於把土豆削好了。我往盆里倒入一瓢清水,把土豆清洗乾淨;再把土豆拿出來,放在刀板上,準備切。為了安全起見,媽媽決定和我一起切。我右手拿刀,媽媽握住我的右手;她左手按住土豆,不讓它滑走。然後,我倆一起從邊上一塊一塊將土豆切成厚片;再把土豆片有序的堆好,把土豆片切成粗條形。我和媽媽慢慢切著,好一會兒功夫,才把土豆切好。這時的土豆像一根根小木棒,比土豆絲大多了,現在你知道我要炒的“土豆棒”是什麼了吧!
準備炒土豆棒了。我打開天然氣開關,鍋底燃起熊熊烈火。我問媽媽到什麼油,媽媽一聲令下:“到植物油!”我倒了一些植物油在鍋里,讓火把油燒老點。油燒好了,我小心的把土豆棒倒入鍋里,只見油像發了瘋的獅子一樣在鍋里四處亂跳。我右手拿著鍋鏟把土豆棒四處翻炒。炒了一會兒,我向鍋里加了一勺鹽,然後繼續翻炒。可是,我發現土豆炒得太幹了,媽媽就教我往鍋里倒一小瓢水,再蓋上鍋蓋。幾分鐘過去了,我見水快幹了,就揭開鍋蓋,用筷子夾一根來嘗一嘗,土豆棒熟了。為了更香,我加了點雞精,把土豆棒舀入盤裡。土豆棒做好了。
晚餐準備好後,我迫不及待的開動了。飯吃完後,只見盤裡連土豆棒的影兒都沒有了,自己做的菜也太好吃了!