在百花之中，我最喜歡的花是水仙花。它沒有牡丹的國色天香，沒有荷花的“出淤泥而不染”，沒有蘭花的清新飄逸，也沒有蝴蝶蘭的文雅大方，但是我就是喜歡它那淡淡的清香。
水仙花又稱“凌波仙子”，它一般在十二月初到正月開花，剛要出花端的時候，它的葉子如蔥葉的形狀，細長又稍有點兒扁。先抽出一條細細的花莖，隨後邊長出小小的含包欲放的，像個小姑娘，花莖向花生豆一樣。隨著時間一天天的過去，花心便膨脹起來，然後慢慢地開花，便飄著淡淡的花香，等到花兒全部張一的時候，到處芳香四溢，你瞧，她淡雅姿色，幽幽芳香。它的花瓣有的含包欲放，有的暢懷盛開，有的玉潔冰心，有的粉裝灑脫。
盛開的水仙花，遠遠看去，有如天上的仙子，亭亭玉立，美麗而又純潔。青翠的葉片像大了兩、三號的韭菜葉，大概有20到30厘米高。那些精緻的小白花瓣，就像嬰兒白皙的小手，顫魏魏地捧著嫩黃的花蕊。水仙的花瓣有三瓣的、五瓣的，湊近看，就像玉蠟製成的，不帶一絲人間氣息，卻有一股幽香飄入鼻息。
從寒冬的初春，花兒經久不衰。一幅錦緞始終保持這恬靜、優美。因為水仙花特別能夠經受寒冷的考驗。在冬天凜冽的寒風呼嘯著，蘭花早已失去了神采。只有水仙還亭亭玉立。
水仙——“水之仙子”，多么美妙的名字啊！