包餃子

星期六,老師叫我們帶上餃皮、肉沫,要全班同學一起包餃子。班上一下熱鬧起來。

首先,製作餃子餡。老師把我們帶來的肉沫全部倒到一個大盆里,再放上適量的鹽、醬油、麻油和蔥,然後攪拌均勻。

一切準備好後就開始包餃子了,我左手拿著餃皮,右手拿筷子夾了一大坨肉餡,放在餃皮上,但因為餡太多,餃皮都合不上了,沒辦法,又把餡弄掉了一些,慢慢地把餃皮捏成了一個月牙形的樣子。雖然沒有老師包的餃子漂亮,但餡沒有露出來,我就心滿意足了。後面我又包了幾個漂亮的餃子,放在盤子裡,成了一個“餃子大拼盤”。同學們都包了許多漂亮的餃子,但有些同學包的餃子怪模怪樣的,逗得同學們哈哈大笑。

接下來開始煮餃子了,老師把一個個長得像“醜小鴨”的餃子放到滾燙的開水裡,一會兒餃子就浮上來了。我們一個個口水都“飛流直下三千尺”了,但老師說要排隊。我被排到了後面,失望的搖搖頭。最後,我終於得到了餃子。我用筷子夾住餃子,沾上一點醋,再沾上一點點辣椒,輕輕咬開了一個小口,裡面的肉真讓人饞涎欲滴,於是我一大口吃掉了它,鮮肉和蔥的混合味道在嘴裡流淌,真是美味無比啊!

下課了,每個同學都把自己的肚皮撐得飽飽的,感受到了勞動的快樂,也享受到了自己的勞動成果。讓我明白:只要付出就一定有回報。