炒西紅柿

今天是媽媽的生日,我想給媽媽做一道菜讓媽媽高興高興。可我一直是家中的小皇帝,什麼好吃的都不會做,只能做一樣簡單一點的西紅柿炒蛋了。

我照著媽媽平時做菜的樣子,把西紅柿洗乾淨,切成塊兒,又把雞蛋在碗裡調勻,加上鹽和酒,然後點上火,把油倒入鍋中,先把雞蛋倒進去,緊接著我又把西紅柿放進去。我想燒五分鐘就可以吃了吧。我把鍋蓋蓋上看著表,五分鐘後,我把鍋蓋打開,呀!怎么都貼在鍋底上啦!我鏟起一點嘗了嘗,哎喲!怎么這么難吃呀!又酸有苦。我忙把姥姥喊來。姥姥一看,笑著說:"你做的不對。"在姥姥的指點下我把鍋里的油燒熱,又把重新打在碗裡的雞蛋調勻倒進鍋里。只聽"哧啦"一聲,蛋液立刻鼓起來了。我用鏟子把它剷出來。又把西紅柿倒進鍋里。不斷翻炒著,當西紅柿變軟時,我又把炒好的雞蛋倒進鍋里一塊炒。

鍋里有紅色、黃色,顏色真好看!菜炒好了,我一嘗,哈!味道好極了。

媽媽回來了,吃了我做的菜,誇我長大了