關於我學會了炒菜四年級作文400字

作為學生,我們在學會炒菜之後,可以幫媽媽減輕生活中的許多負擔。下面小編為大家蒐集整理有關我學會了炒菜的四年級作文,希望可以幫助到大家!

四年級學生作文我學會了炒菜

在這一年中令我最難忘的是母親節我給媽媽炒菜。

事情經過是這樣的:那天是母親節,我想孝順一下媽媽,就說:“媽媽,我來給你炒菜吧!我會和你炒得一樣好。”媽媽二話沒說答應了。

我先把花菜從袋子裡拿出來,放在水龍頭下面,放水把花菜洗乾淨。洗完後再把花菜甩一甩,好把它甩乾一點,然後就放在砧板上切好。切菜時還發生了一點小意外,險些切到手指頭,辛虧媽媽眼疾手快,把我的手抬起來,要不然可就人肉炒花菜了。準備好食材之後,我先把鍋拿下來放在灶台上,打開煤氣,點燃,再把排氣扇打開,把油倒進鍋里。不一會兒,油嗞嗞的響,好像在放鞭炮;油花撲撲地往上跳,好像小孩嘴裡的跳跳糖。油熱了,我把花菜倒進鍋里,然後把肉也放進去了,炒了一會兒。等看見花菜由白色變成了金黃色,淡淡的香氣飄進了我的鼻孔,我趕忙拿起來盤子,準備盛菜。可我突然想起還沒放鹽和作料,就拍拍腦門說:“瞧我這記性!”連忙放鹽和作料,又翻炒幾下。我盛起了花菜,讓媽媽嘗了嘗。媽媽說:“還是寶貝女兒炒的好吃!”我也迫不及待地嘗了一口,真香。

我高興地笑了,享受自己的勞動果實真是幸福啊!我以後要多多的幫爸爸、媽媽做一些事情,做一個勤快的好孩子。

優秀四年級作文我學會了炒菜

星期天,爸爸媽媽有事外出,我一個人在家。

我突然遇到了一個大問題,中飯怎么吃啊? 於是我準備做一回小廚師。我來到廚房,廚房裡只有飯沒有菜,打開冰櫃,看到裡面一應俱全,有黃瓜,有茄子,還有許許多多的蔬菜。我準備做一道黃瓜炒肉片,我拿出黃瓜和一小塊五花肉,把它們放在切菜板上。“哎呀” !我大叫起來,切肉的時候我差點把手切破,還好我聰明靈活逃得快,要不然那鮮紅的血可要流出來了!我把切好的菜、肉放入鍋里,剛放進去就聽到“噼里啪啦”的聲音,仿佛放鞭炮一樣,震耳欲聾,我趕忙往後退了幾步,一直到那聲音沒了,我才敢走進。“哎呀”我大叫一聲。原來我忘記放油了,我手忙腳亂地把油倒入鍋中,還好來得及不算晚。菜熟了,我嘗了一下,怎么沒有味道啊?我又忘了放鹽了。我趕忙挖了一勺鹽放放進鍋里,可等鹽化了,菜上有一塊特大的“黑斑”,這下菜可怎么吃啊?

我又重新做了一遍,先放油,再放菜,快出鍋時再放鹽,把菜翻騰了幾下,出鍋嘍!我趕緊嘗了一下,味道不錯啊,我終於做出了一盤香氣撲鼻的黃瓜炒肉片。

吃著自己做的菜,我胃口大開,一連吃了兩碗飯,我開心極了。

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每當我在電視上看到別的小朋友會炒菜時,我都非常羨慕。所以我就暗暗下定決心要跟媽媽學做菜。

第一次做菜難免會緊張,生怕自己粗心大意漏做了一個步驟。媽媽說:“要冷靜,才能做出一道美味的菜。如果你覺得做一道菜很難,我就教你一道簡単的菜——番茄炒雞蛋”。

準備的材料有:番茄、雞蛋、姜、鹽、油。首先把番茄洗乾淨,再放在盆里用清水浸泡半小時,把殘留在番茄表面的農藥去掉,再把番茄切成一小塊一小塊的,把雞蛋打散再往雞蛋里放一點點鹽和油攪拌均勻,把姜削掉皮切片,準備二片就可以了。好了,開始準備炒了,首先,把鍋洗乾淨,開火燒鍋到沒有水為止,再放油下鍋,等油發出滋!滋!滋!的聲音後。就把雞蛋放下鍋里去,翻炒幾下,等雞蛋差不多熟了的時候,就放番茄和二片姜放到鍋里。一起翻炒三四分鐘後,再放一勺鹽下鍋,看雞蛋、番茄完全熟透了,就可以上碟了。

我學會了炒菜,真開心!

四年級作文我學會了炒菜400字

在暑假裡,每當看到媽媽回家的時候,工作得非常累,還要回家給我炒菜、做飯,廚房裡的溫度跟蒸籠差不多,媽媽臉上的汗珠大顆大顆的往下滴,作為女兒的我看在眼裡,疼在心裡,非常不忍心。 我在心裡暗暗地發誓,決定跟媽媽學做飯、炒菜,減輕一下媽媽的負擔。

中午媽媽買回來的豆角和棱瓜,我把心中的想法跟媽媽說了,媽媽高興地答應了。

媽媽在教我摘豆角的時候,廚房裡雖然很熱,但我還是願意在這裡,時時用毛巾擦著汗珠,摘完之後,媽媽洗菜,我刷鍋。一會媽媽教我學切菜,媽媽告訴我切菜要領:切菜的時候,一定要小心手指 頭,手指頭往裡彎。我切完菜後,又切了一點蔥、薑末。

擰開爐子,先把鍋子裡的水珠燒乾,再倒上油,油熟了以後,先放上蔥、薑末,再放上豆角,翻一翻,再放鹽,一定要適量地放!然後再均勻地翻幾遍,媽媽說如果看著很乾了,就再加上點水,不一會 工夫,豆角就炒好了。我把它盛在盤子裡,順便夾了一點嘗了嘗,哇,真香啊!我趕緊把媽媽叫來也嘗了嘗,媽媽對我炒的這道菜大加讚賞,連連說:“很香,很香!”這時別提我的心裡有多高興了。

這頓飯我們吃得非常愉快。我想以後只要我放學在家,我就把飯做好,把菜炒好,媽媽回家以後就可以吃著現成飯了,也不用那么累了,因為我學會了炒菜。