今天上午媽媽不在家，我就決定為自己做一道家常菜——番茄炒蛋。
首先我學著媽媽的樣子戴上了一個黃色的圍裙，然後把小番茄切成小片，並拿來一個碗把雞蛋打到碗裡，又用筷子把雞蛋攪拌均勻，然後把鍋洗乾淨，放在煤氣灶上，之後把火打開，並在鍋里倒上了少許的油，之後把剛拌好的雞蛋液倒入鍋中，這時便發出了一聲“刺啦”的響聲，我覺得這很有趣，便把碗裡剩下的雞蛋液都倒入鍋中，發出的聲音更大了，可是我沒有一直顧著聽聲音，連忙用鏟子在鍋里來回翻炒，把雞蛋塊炒散開，然後盛入碗中，之後把切好的小番茄倒入鍋內，來回翻炒，防止番茄炒糊，又連忙把碗裡的雞蛋倒入鍋中，一併翻炒，撒上少許的鹽，等發出香味後盛出。
時間過得真快呀！我做的番茄炒蛋已經出鍋了，聞起來有著濃郁的香味，看上去讓人就忍不住流出了口水，我頓時食慾大開，便拿起筷子，夾起了一塊雞蛋，放入嘴巴里，哇喔！太美味了，讓人忍不住多吃一口，哥哥聞到了香味，連忙從樓上下來，看到了番茄炒蛋金黃金黃的雞蛋，頓時食慾大開，像一個二十天沒吃飯的人一樣，狼吞虎咽，我看到了哥哥的樣子，頓時有滿滿的成就感。
我終於學會了人生的第一道菜，我一定要告訴我的媽媽，也終於明白媽媽做菜的辛苦，我以後一定讓媽媽多教我一些菜餚，為媽媽分擔辛苦。
來源公眾號：淺嘗輒止、365線上學堂