今年暑假我和爸爸媽媽去杭州旅遊,那可真是一個好地方呀!
常言道:“上有天堂,下有蘇杭。”果然名不虛傳。但這回我要提的可不是聞名遐邇的杭州西湖。還是另一個有名的地方:南宋御街。一聽到這個古香古色的名字時,我意興闌珊。一到那裡才知道,原來這裡是南宋皇帝出行朝拜祖宗的必行之路。據介紹,鋪設這條街一共用了一萬多塊石板,全長約四千米,就連皇帝的專車到此怕壓壞了石板,每次都要把石板拿掉鋪上沙子。可見這條街皇帝和老百姓心中是十分重要的。城裡最熱鬧的表演也在這裡,有雜耍、皮影戲、說書等,觀眾絡繹不絕。這裡還有中國四大清真寺之一的鳳凰寺,錢江第一井,浙江實業銀行舊址、方回春堂、萬元稠莊舊址,大大小小總計13處文物建築。
杭州的美食也多種多樣,如:定勝糕、吳山酥油等……我首推西湖醋魚,它是杭州名菜中的看家菜。如今烹製西湖醋魚最為有名的是孤山南麓的百年老店樓外樓。西湖醋魚,又稱“叔嫂傳珍”,選用體態適中的草魚,最好先在清水中汆熟,要掌據火候。裝盤後淋上糖醋芡汁。成菜色澤紅亮,肉質鮮嫩,酸甜可口,吃後真是回味無窮。
這樣一個好地方,怎能不讓人覺得意猶未盡呢?