有一次，老師叫我們觀察綠豆的生長過程，讓我們寫一篇綠豆觀察記。
我去超市買了一包綠豆，媽媽幫我把綠豆倒在一個碗裡，裝了點水，開始泡綠豆。這是我第二次泡綠豆，第一次是姐姐幫我成功泡發芽的，這一次，我要自己獨立完成。
剛泡在水裡時，那一顆顆綠豆硬邦邦的，身上還有一道道白色傷疤，像一個個歷經戰場的勇士。我在一旁仔細看著勇士，過了半個小時，一點變化也沒有，我不耐煩地走了。
第二天，我又跑去看一眼，“勇士”居然變軟了，還長出了一根根小芽，非常脆弱，也非常短。你壓一下勇士，就會擠出水，這時，你就要去換水，不然，它們可能因缺水而乾死。
第三天，綠豆又胖了一圈，有些都撐開了綠色外衣，露出了白胖胖的肚子。有些綠豆只長胖了一點點，只撐開一半的外衣，真是形態各異。
第四天的時候，我一看，所有的綠豆都變成了“白珠子”，中間都有條裂縫，都露出白白嫩嫩的芽，特別惹人喜愛。
第五天，小芽漸漸長大，裂縫把綠豆分成兩瓣。最終，豆芽長大了，齊刷刷地昂著頭，真精神。
生活中離不開觀察，這一次，我觀察綠豆，發現綠豆發芽的奧妙，下一次觀察另一種東西，一定也會有新發現。我們要細心觀察，才會發覺生活中更多的奧妙。