今天中午，我去大姑家吃火鍋。有很長時間沒有吃火鍋了，都快忘記了火鍋的味道了。
一進大姑家，我就被誘人的畫面和香味吸引住了，各種各樣的美食擺在大大的圓桌上。大圓桌的中間放著一個電磁爐，電磁爐上是一個不鏽鋼的鴛鴦鍋，像一個太極八卦圖，一半清湯，一半辣湯，湯里燉著一塊塊香噴噴的牛肉。在鴛鴦鍋的周圍擺放著讓人眼花繚亂的食物，有寬寬的粉條、新鮮的苦菊、鮮嫩的豆腐、碧綠的花椰菜、細長的豌豆苗……
我們先往自己的碗裡盛了一些芝麻醬，又加了一些鍋里的牛肉湯，然後用筷子攪拌均勻。接著把菜放到鍋里燙熟，夾出菜來放在自己的碗裡。最後蘸一下醬就可以吃了。
我真得很喜歡這種吃起來淡淡的，但很鮮美的食物——火鍋。