今天買了一個大柚子，因為我想嘗一嘗這自己親手做的柚子茶。
首先切一點柚子下來，把果肉和果皮分離，記住，柚子皮不要扔，切成絲，將果肉放在碗裡，把鍋里水燒開放柚子，蜂蜜，冰糖和柚子皮，煮20分鐘，柚子茶現在是好了，可是我做的是柚子茶優酪乳，在鍋里倒上純奶之後加上糖，不停的攪拌，裡面要放一些從超市里買來的優酪乳做引子，攪拌好之後優酪乳就做好了將柚子茶和優酪乳混合，在冰櫃里冷凍十分鐘，飄著柚子香的優酪乳就做好了。
聽起來的味道到底如何呢？我也不知道，因為我還沒有開始做，不過我相信自己親手做出來的就算有苦澀，在心裡的印象也是美好的，再加上時間的培育，一定不會讓你失望，好啦，話不多說，等快去製作自己的柚子茶吧。