這天做完作業，我跑到廚房裡，想看看媽媽在做什麼菜，媽媽告訴我：“今天用微波爐做荷包蛋給你們吃。”我連忙說：
“能教我一下嗎？”媽媽笑眯眯地說：“當然可以啦！”
聽了媽媽詳細指導，我便開始動手。我找了個微波爐專用器具，在器具里抹一些精製油，以防粘皮，然後打一個蛋到裡面。
事情並不順利，我在打蛋時，由於用力過猛，蛋清弄得滿手都是，我有些不知所措。媽媽鼓勵我：“不要著急，慢慢來。”我聽了，把手上的蛋清慢慢刮到器具里去。
為了防止蛋黃受熱後膨脹爆裂，我照媽媽的吩咐，用牙籤在蛋黃上戳了許多洞，並撒上一些鹽,然後放進微波爐，用小火力轉一分鐘。
當熱氣騰騰的荷包蛋出爐時，別提多香了！我迫不及待地拿起筷子，夾起來咬了一口，嫩滑如玉的蛋白包裹著金黃色的蛋黃，又好看又可口。吃著自己做的荷包蛋，我心裡美滋滋的，好像從沒吃過這樣好吃的東西。