五月端陽

今天是農曆五月初五,中華民族的傳統節日——端午節。

這一天,大街小巷家家戶戶的門上都掛著菖蒲、艾草,整個小鎮都沉浸在淡淡的棕子的幽香中。菜市場、超市門口擺滿了各具特色的粽子。有香甜可口的紅棗粽,鬆軟的豬肉粽,清香的赤豆粽……包裝精美,應有盡有。吃粽子是端午節的習俗,我最愛吃的是綠豆粽。碧綠的蘆葉里,裹著雪白的米糰和翡翠般的綠豆,顏色鮮艷而美麗,使人一看就生愛慕之心。我喜歡它不僅是因為它顏色美麗,更重要的是它的味道好極了。

剝開棕子,新鮮的蘆葉清香撲鼻而來,輕咬一口,清清的、涼涼的,別有一番滋味。它既是開胃美食,又是滋補佳品,讓人回味無窮。

今天一大早,媽媽就買回了包粽子的箬葉、糯米、棗兒、豬肉等各種材料,我們全家都興高采烈地圍在一起包粽子。在媽媽的指導下,我和姐姐開始動手包裹粽子。我手拿著一張翠綠的箬葉,捲成一個小小的“漏斗”,然後塞進一把白白的糯米,並用一根根細細的繩索紮起來。由於用力過度,粽葉下子被我劃破了,一粒粒亮晶晶的糯米從“漏斗”里擠出來,我真有點泄氣。這時,媽媽鼓勵我說:“別灰心,你看,糯米不能放得太多,扎線不能太用力……”媽媽邊說邊給我做試范。我學著媽媽的樣子,終於包出了一個完美的粽子,心裡別提有多高興啦。

粽子煮熟了,那誘人的清香充滿了整個屋子,這熱氣騰騰的粽子,比什麼都味美。我們品嘗著自己勞動的果實,心裡美滋滋的。