一頓可口的晚餐

今天我和媽媽同事的兒子在家。我們倆在商量今晚應該給兩位媽媽做一頓可口的晚餐。

我倆把門鎖好,便高興地跑到了樓下的“小小菜場”。

哇!這裡的菜可真多!青菜、韭菜、花菜……我們買了一斤韭菜,又高高興興地跑回家了!

一切準備就緒!開始啦!首先,我們要分工幹活,我來打雞蛋,他來洗韭菜、切韭菜。我拿出了兩個雞蛋,一個碗和一雙筷子。我學著平常媽媽打雞蛋的樣子先把雞蛋打碎,放在碗裡,碗也要斜著,用筷子橢圓形地攪拌,一直攪拌到蛋黃均勻了,韭菜方面也搞定了!我們將蛋黃和韭菜攪拌在一起,放桌上,然後開始一起包餃子。我們先把餡兒挖到餃子皮上,再將皮兒對摺,將邊緣豐好,就這樣,一個個精緻的餃子成型了!

下面,我們要開始炒菜了!第一道菜是:韭菜炒雞蛋。我們將洗好的韭菜切好,先將油倒入鍋中,加點鹽。把打碎的雞蛋倒入鍋中,拌一拌,再將韭菜倒入鍋中,恩!香極了!接著我們便炒了起來,炒菜的感覺簡直可以用一個字來形容:爽!第一道菜出鍋了!熱氣騰騰的。第二道菜是:自製“小壽司”。我們拿出了海苔、米飯、火腿腸(切碎的)。先將米飯挖到海苔上,捲起來,再在上面放上切碎的火腿腸,就製成了“小壽司”。第三道菜是:炒飯。我們先將飯倒入鍋中,剁一剁,再將火腿腸、雞蛋放進去,放了點鹽,香味開始濃了!不過一會兒,香噴噴的炒飯也完工了。豐盛的菜餚都做好了!你們一定很想知道兩位媽媽的評價吧!告訴你們,一個字:好!

做“家餚”真好玩!