我經歷的事就像天上的星星那么多,數也數不清,有的亮著光芒,有的確已暗暗發淡,但這些並不重要,因為在我的腦海中有一件事讓我念念不忘。
一個明媚的早晨,爸爸早早的把我從睡眠叫醒,神秘地說:“小懶蟲,快起床,爸爸教你炒你最愛吃的菜,做你最愛吃的蛋,好不好?”我一聽到馬上起床洗刷後就來到廚房,發現寬大飯桌上沒有菜,只有三隻雞蛋,就問爸爸:“爸爸,早餐不會只吃這些吧?”爸爸說:“不是的,是因為媽媽最近很累,所以今天由我們做菜,可以嗎?”我爽快地回答:“OK”。
第一道菜是炒雞蛋。爸爸首先拿一個碗來,再把雞蛋砸出一條縫,然後用手插進縫裡,再反方向撥,蛋清裹著蛋黃就滾落碗中。接著加入少許鹽,再用一雙筷子把蛋清蛋黃輕輕攪拌均勻。我好奇地問:“爸爸,為什麼不放油一起攪拌呢?”爸爸一邊攪拌一邊耐心地說:“油在鍋熱前放,如果放入雞蛋中一起攪拌,你吃起來就覺得油膩膩的。”我似懂非懂地點點頭。
當爸爸放油的時候被我喊停,說:“爸爸,我想自己炒給媽媽吃,可以嗎?”爸爸想了想說:“是該鍛鍊鍛鍊了,來,你拿鍋鏟。”說著,爸爸把鏟子給了我。我慢慢地把油倒進鍋里,一會兒,鍋中的油跳起了“華爾茲”。突然,我被一顆“子彈”射中,我痛得哇哇直叫,扔下鍋鏟想溜走了,爸爸連忙說:“不能當逃兵,趕快把火關小。”於是,我只好忍著疼痛,手忙腳亂了一陣後,蛋終於出鍋了。
一盤散發著油香和悠悠蛋香的炒雞蛋被我小心翼翼地端上飯桌,接著是爸爸的傑作:色味俱全的紅燒肉、散發清香的鹽水小白菜、可口美味的木瓜雞肉湯陸續被端出來。我品嘗著自己親手炒的雞蛋,聽著爸爸媽媽不停的誇獎,心裡樂開了花。
炒雞蛋也許有人認為是輕而易舉的事,但萬事開頭難。現在我不僅會炒雞蛋,還會做可口的飯菜。謝謝你,爸爸!是你給了我信心和勇氣。從此以後,我會帶著這份信心和勇氣向著挫折,再次出發!