端午節假期，我參加了“小廚師”班。在“小廚師”活動里，有星級大廚師教我們各種菜式：包涼粽、做蛋撻、做蛋糕、拍黃瓜、雲耳炒黃瓜……還有星級老師教我們西餐禮儀和中餐禮儀。短短的兩天一夜裡，沒有爸爸媽媽陪伴，我們有學有吃有玩，真是開心！
回到家裡，我高興地向爸爸媽媽匯報了兩天一夜“小廚師”班裡所學的小本領，然後向媽媽提出要出去吃西餐，我要向他們展示西餐的用餐禮儀。媽媽爽快地答應了。
六一兒童節終於到了，我懷著喜悅的心情等待著晚餐。兒童節的西餐廳人可真多啊，到了西餐廳，找到位置坐下後，我給每人點了一份牛排、一份中式雞翅。接著，服務員上餐具了。當服務員把所有刀、叉、勺放在餐桌上後，我便幫著分餐具，然後再教大家怎么用餐具：左手拿叉，右手拿刀，叉子和勺子要像拿筆的姿勢。我一邊說著，一邊示範給大家看。另外，拿刀要橫著拿，切肉的時候來回切五下，切出的肉不能太大，嘴巴有多大就切多大，然後再用叉把切開的食物叉起輕輕放到嘴裡，細嚼慢咽，兩個腮幫子不能鼓起來。還有，切一塊吃一塊，不能全部切好了再吃……這時，弟弟在一旁吵鬧，我便提醒弟弟，用餐時要安靜，在用餐過程中，需要什麼食物都要雙手拿。
我邊教邊吃，爸爸媽媽都誇我這次出來用餐比以前有禮貌多了，吃起牛排的樣子更是像個小紳士。最重要的是還能教會大家一些基本禮節，全家受益！看來從“小廚師”班學習歸來收穫不小呀！